കുടിവെള്ളം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ ചീത്തയാണോ എന്ന് എല്ലാവർക്കും സംശയം ഉള്ള ഒരു കാര്യമാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇതിന്റെ ഗുണവും ദോഷവും എല്ലാം നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് സത്യം. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കാര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും സാധാരണയായി നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. ഇത് ശരീരത്തിൽ ഉള്ള വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കൃത്യമായ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ഉറപ്പാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പേരക്ക, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ, തണ്ണിമത്തൻ തുടങ്ങിയ കുറച്ച് പഴങ്ങളുണ്ട്, ഈ പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ ഉടൻ വെള്ളം കുടിക്കരുത്. അതുപോലെ റൊട്ടി, പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചയുടനെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വിപരീതമായ ഫലമാണ് നൽകുന്നത്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിന് പിന്നാലെ നമ്മൾ വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം വിഘടിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ നേർപ്പിക്കാൻ വെള്ളത്തിന് കഴിയും, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ സാവധാനമാക്കുന്നു. ഇത് വയറിളക്കം, ഗ്യാസ് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ തണുത്ത വെള്ളം കുടിക്കുന്നതും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. തണുത്ത വെള്ളം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ഞെട്ടിക്കും, ദഹനപ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒരു 30 മിനുറ്റ് എങ്കിലും കഴിഞ്ഞ് മാത്രം തണുത്തവെള്ളമോ മറ്റോ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വെള്ളം കുടിക്കണം എന്നു നിർബന്ധമുള്ളവർക്ക് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു കാര്യം എന്നത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ ഉള്ള ഹെർബൽ ടീ കുടിക്കുക എന്നുള്ളതാണ്.
ALSO READ: ഗർഭകാലത്തെ ദഹന ആരോഗ്യം കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കും; ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്
ഇത് ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താനും ദഹനപ്രക്രിയ സുഖമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി, പുതിന, ചമോമൈൽ തുടങ്ങിയ നിരവധി ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും വയറുവേദന കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാലങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നവയാണ്. ചൂടുള്ള ചായ കുടിക്കുന്നത് ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെയും മനസ്സിനെയും വിശ്രമിക്കാനും ശരിയായ ദഹനവും വിശ്രമവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നേരിട്ട് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മോശം കാര്യമല്ല എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം - ഇത് നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും കാര്യം വരുമ്പോൾ, ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും. നേരെമറിച്ച്, നിങ്ങൾ അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോ ശീതള പാനീയങ്ങളോ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ സിപ്പ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും കാത്തിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം റീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാനുള്ള രുചികരമായ മാർഗം തേടുന്നവർക്ക്, ചൂടുള്ള ഹെർബൽ ടീ കുടിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
