Potassium-Rich Foods: பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது உணவில் உப்பின் எதிர்மறையான விளைவுகளை குறைக்கவும், உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு கூறுகிறது
அதிக உப்பு உட்கொள்ளும் பெண்களுக்கு அவர்களின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள் நல்ல பலனை கொடுக்கலாம் என ஒரு ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ள உணவுகள் இவை...
மேலும் படிக்க | ஆரோக்கியமானதாக நம்பப்படும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள்
அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ள உணவுகளில் காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், பீன்ஸ், பால் பொருட்கள் மற்றும் மீன் ஆகியவை அடங்கும். பெண்கள் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய பொட்டாசியம் நிறைந்த ஐந்து உணவுகள்
115 கிராம் வாழைப்பழத்தில் 375 மி.கி பொட்டாசியம் உள்ளது. வாழைப்பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், வாரத்திர்கு இரண்டு அவகேடா சாப்பிடுவது கரோனரி இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை 21 சதவீதம் குறைக்கிறது.
154 கிராம் சமைத்த சால்மன் மீனில் இருந்து 780 மி.கி பொட்டாசியம் கிடைக்கும். இந்த மீனில் புரதம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது.
உருளைக்கிழங்கு பொட்டாசியத்தின் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும்; 136 கிராம் எடையுள்ள ஒரு உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்கு 500 மில்லிகிராம் பொட்டாசியத்தை அளிக்கும். அவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பால், தயிர் உள்ளிட்ட பால் பொருட்களில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் பொருட்களை தேர்வு செய்யவும். ஒரு கப் பாலில் 375 மி.கி பொட்டாசியம் உள்ளது
