உலகெங்கிலும் உள்ள காபி பிரியர்கள் மகிழ்ச்சியான நாளை தொடங்க காலையில் காபி பருகுவர். காபியில் பல அறியப்படாத உண்மைகள் உள்ளன.
காபி பீன்ஸ் பழங்களில் இருந்து வருகிறது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? காபி பீன்ஸ் உண்மையில் காபி மரத்தின் சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் செர்ரிகளில் காணப்படும் விதைகள். இந்த செர்ரிகள் அறுவடை செய்யப்பட்டு பதப்படுத்தப்பட்டு, நமக்கு வறுத்த மற்றும் வேகவைத்த பீன்ஸ் கொடுக்கிறது.
காபி ஒரு பிரபலமான பானமாக இருப்பதைத் தவிர, பல்வேறு உணவுகளின் சுவையையும் மேம்படுத்தும். காபி இறைச்சிகளை மரைனேட் செய்வதற்கும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஆழம் சேர்ப்பதற்கும் சமையல்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன.
காபி ஆலைக்கு இயற்கையான மயக்க மருந்தாக செயல்படுகிறது. இது பூச்சிகளைத் தடுப்பதற்காக பயன்படுகிறது.
எல்லா காபியும் ஒரே போல் உருவாக்கப்படவில்லை. அராபிகா மற்றும் ரோபஸ்டா இரண்டும் பொதுவாக வளர்க்கப்படும் மற்றும் உட்கொள்ளும் காபி வகைகள். அராபிகா அதன் லேசான மற்றும் நுட்பமான சுவைக்காக பிரபலமானது, அதே நேரத்தில் ரோபஸ்டா அதன் உள்ளடக்கத்திற்காக அறியப்படுகிறது.
காபி குடிப்பதற்கு மட்டுமல்ல; அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் இது ஒரு பிரபலமான பொருளாகும். காபியில் உள்ள காஃபின், சருமத்தை சுத்தப்படுத்துதல், சுழற்சியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இயற்கையான எக்ஸ்ஃபோலியண்டாகச் செயல்படுதல் உள்ளிட்ட நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
