തൈര് ദിവസവും ഓരോ വീട്ടിലും പല രീതിയിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പ്രോബയോട്ടിക്സ്, പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണിത്. അതിനാൽ എല്ലാവരും ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ഉൾപ്പെടുത്തണം. എന്നാൽ വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ തൈര് കഴിച്ചാൽ അത് ദോഷകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? തൈര് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില കാര്യങ്ങൾ സൂര്യാസ്തമയത്തിനു ശേഷം കഴിക്കരുതെന്നും ആയുർവേദം പറയുന്നുണ്ട്. പലരും രാത്രിയിൽ പോലും തൈര് കഴിക്കാറുണ്ട്. രാത്രിയിൽ തൈര് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിനെ ഏത് രീതിയിലാണ് ബാധിക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.
രാത്രി തൈര് കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ദോഷങ്ങൾ
1. രാത്രി തൈര് കഴിക്കുന്നത് ചിലരിൽ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ദഹനക്കേട് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകും. രാത്രി തൈര് കഴിക്കുന്നത് ദഹന പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കില്ല. ഇത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.
ALSO READ: നിങ്ങൾക്ക് തൈറോയിഡുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം...
2. തൈരിൽ ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ ചില എൻസൈമുകൾ ആവശ്യമാണ്. പ്രായത്തിനനുസരിച്ച്, ഈ എൻസൈമിൻ്റെ ശരീരത്തിൻ്റെ ഉത്പാദനം കുറയുന്നു, ഇത് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയ്ക്ക് കാരണമാകും.
3. രാത്രി തൈര് കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കം കെടുത്തും. തൈര് കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ മണിക്കൂറുകളോളം ഉറങ്ങണമെന്നില്ല. തൈരിൽ ടൈറാമിൻ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. ഇക്കാരണത്താൽ ഉറക്കം പെട്ടെന്ന് വരില്ല.
4. സന്ധി വേദനയോ സന്ധി വീക്കമോ ഉള്ളവർ രാത്രിയിൽ തൈര് കഴിക്കരുത്. ആയുർവേദ പ്രകാരം രാത്രിയിൽ തൈര് കഴിക്കുന്നത് സന്ധി വേദനയും വീക്കവും വർദ്ധിപ്പിക്കും.
5. തൈരിൽ പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമുണ്ടെങ്കിലും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രാത്രിയിൽ തൈര് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കൂടാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
തൈരിൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പകൽ കഴിക്കണം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം സ്ഥിരമായി ഒരു പാത്രം തൈര് കുടിക്കാം. രാത്രി ഭക്ഷണത്തിൽ തൈര് ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.
(ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങളും വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളും പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇത് സ്വീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വൈദ്യോപദേശം തേടേണ്ടതാണ്. )
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില് വാര്ത്തകള് ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. നിങ്ങളുടെ പിൻകോഡിലെ പുതിയ വാർത്തകളും വിശേഷങ്ങളും ഉടൻ അറിയാം. ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ പിൻന്യൂസ്.