ഉപ്പ് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്, അതില്ലാതെ നമുക്ക് നല്ല രുചി സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉപ്പിന്റെ അഭാവം ശരീരത്തിൽ ബലഹീനത ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഛർദ്ദി, ഓക്കാനം എന്നിവ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, ഉപ്പ് നാവിൽ പുരട്ടിയാൽ, അത് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും, എന്നാൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വെളുത്ത ഉപ്പ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ പ്രശ്നം ഉള്ളപ്പോൾ .
വെളുത്ത ഉപ്പിന് പകരം കറുത്ത ഉപ്പ് കഴിക്കുക
കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിലെ വെളുത്ത ഉപ്പ് ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മങ്ങിക്കുന്നു, അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകുന്നതോടൊപ്പം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കറുത്ത ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് നോക്കാം.
കറുത്ത ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ
ALSO READ: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് വെല്ലുവിളിയാണോ? ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാം
1. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
നിങ്ങൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവരാണെങ്കിൽ, സാധാരണ ഉപ്പിന് പകരം കറുത്ത ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് രക്തത്തെ നേർപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം ശരിയായ രീതിയിൽ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയാൻ തുടങ്ങുകയും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്ത ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കി പകരം കറുത്ത ഉപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തുക, അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
3. ഛർദ്ദി, മലബന്ധം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു
നിങ്ങൾ പതിവായി ഛർദ്ദി അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കറുത്ത ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും. മാത്രമല്ല, ഈ ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് വയറിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ ഒഴിവാക്കുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില് വാര്ത്തകള് ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.