Carrots News

Carrot Cake: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುಲಾವ್, ಅನ್ನ, ಫ್ರೈ, ಕರಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಈಗ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

Health benefits of carrots: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಗಜ್ಜರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂದು ನಾವು ಆ ರೀತಿಯ 4 ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ. 

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಲಾಭಗಳಿವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲ ಜನರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗಾದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. 

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣದ ಗಜ್ಜರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ.