Mint Tea Health Tips: ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಟ್ನಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪುದೀನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಸುಮಧುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲೂ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪುದೀನದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೈಬರ್, ಮೆಂಥಾಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್, ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿವೆ.
ಪುದೀನ (Mint) ಸೇವನೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಪುದೀನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಪುದೀನ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ...
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Ayurveda - ಸದಾ ಫಿಟ್ ಆಗಿರಲು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಆರಂಭಿಸಿ
ಪುದೀನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿವು:-
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 10
- ಕರಿಮೆಣಸು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ನೀರು - 2 ಕಪ್
ಪುದೀನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:-
* ಪುದೀನ ಚಹಾ (Mint Tea) ತಯಾರಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
* ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
* ಬಳಿಕ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಸೋಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
* ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಈ ರೀತಿ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Foods Avoid With Milk: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮರೆತೂ ಕೂಡ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲೇಬಾರದು
ಪುದೀನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳು:
ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ- ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ- ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಪುದೀನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಿಲ, ಅಜೀರ್ಣ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮುಂತಾದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾಯಿಯ ವಾಸನೆ ನಿವಾರಣೆ - ಪುದೀನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಯಿ ಫ್ರೆಶ್ನರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನಾ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದ ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು- ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಹನೀಯ ನೋವು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
(ಸೂಚನೆ- ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿರುವ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫುಟವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ)
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYe
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.
