ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ರಸವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶುಂಠಿಯ 11 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
1. ಶಕ್ತಿಯುತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣ: ಶುಂಠಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
2. ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ವಾಕರಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಶುಂಠಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಕೀಮೋಥೆರಪಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಂಬಂಧಿತ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು 1,278 ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 12 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 1.1-1.5 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿಯು ವಾಕರಿಕೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆರಿಗೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಅಥವಾ ಗರ್ಭಪಾತವಾದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
3. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ: ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. 2019 ರ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಶುಂಠಿ ದೇಹದ ತೂಕ, ಸೊಂಟದ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸೊಂಟದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.
ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ 80 ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ 2016 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಶುಂಠಿಯು ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (BMI) ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
4. ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ: ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ (OA) ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೀಲುಗಳ ಅವನತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಬಿಗಿತದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ OA ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ನೋವು ಮತ್ತು ಅಂಗವೈಕಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಒಂದು ಸಾಹಿತ್ಯ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
5. ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶುಂಠಿಯು ಪ್ರಬಲವಾದ ಮಧುಮೇಹ-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ 41 ಭಾಗವಹಿಸುವವರ 2015 ರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿಯು ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 12% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳ ಮಾರ್ಕರ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ A1c (HbA1c) ಅನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ. 12 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ HbA1c 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Fitness Tips: ಫಿಟ್ ಆಗಿರಬೇಕೆ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಈ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಸೂಚನೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ZEE ಮೀಡಿಯಾ ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.