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Ice History: ଅତୀତରେ ରାଜା ମହାରାଜାଙ୍କ ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବାକୁ ବରଫ ଆସୁଥିଲା କେଉଁଠୁ?

ଗୋଟିଏ ସମୟ ଥିଲା ଯେତେବେଳେ ବରଫ ମିଳୁନଥିଲା । ଫ୍ରିଜ୍ ପାଇଁ ଏବେ ହାତପାହନ୍ତାରେ ବରଫ ଅଛି । କିନ୍ତୁ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି ଅତିତରେ ଭାରତରେ ଧନୀକଶ୍ରେଣୀର ବ୍ୟକ୍ତି କେମିତି ଓ କେଉଁଠାରୁ ନିଜ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ବରଫ ପାଉଥିଲେ? ବରଫର ବ୍ୟବହାର ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ଖାଦ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷିତ କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇ ଆସୁଛି । ବରଫାବୃତ ଅଂଚଳରେ ବରଫ ମିଳିବା ସହଜ କିନ୍ତୁ ଭାରତ ଭଳି ଦେଶରେ ହିମାଳୟ ପାଦଦେଶକୁ ଛାଡ଼ିଦେଲେ ଅନ୍ୟତ୍ର ବରଫ ମିଳେନାହିଁ । ଏମିତିରେ ଅତିତରେ ରାଜା ମହାରାଜା ହିମାଳୟରୁ ନିଜ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ବରଫ ଆଣୁଥିଲେ ।

Oct 21,2023, 13:26 PM IST

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