पीला, लाल या नीला... कौन-से रंग का केला होता है ज्यादा पौष्टिक? एक्सपर्ट से जानें

केला एक ऐसा फल है जो हर मौसम में आसानी से उपलब्ध होता है और हर उम्र के लोग इसे पसंद करते हैं. यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि केले के भी अलग-अलग प्रकार और रंग भी होते हैं. जी हां, आपको भारत में पीले, लाल और नीले रंग के केले मिल जाएंगे. हालांकि, इनमें से कौन-सा ज्यादा पौष्टिक होता है?

इस सवाल का जवाब देने के लिए हमने एक्सपर्ट्स से बात की, जिन्होंने इन तीनों प्रकार के केले के फायदों और पोषण स्तर के बारे में जानकारी दी. आइए विस्तार से जानते हैं.

पीला केला: हर घर का पसंदीदा
सबसे आम और हर जगह मिलने वाला केला पीले रंग का होता है. यह एनर्जी बूस्टर के तौर पर जाना जाता है और तुरंत एनर्जी देने के लिए इसका सेवन किया जाता है. पीले केले में पोटैशियम, विटामिन बी6 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने, डाइजेशन बेहतर बनाने और इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद करता है.

लाल केला: पोषण से भरपूर
लाल केले का रंग भले ही इसे अलग बनाता हो, लेकिन इसके फायदे भी खास होते हैं. लाल केला एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन सी और फाइबर का बेहतर स्रोत है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, लाल केला हार्ट हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह इम्युनिटी को बूस्ट करता है और वजन घटाने में भी मदद करता है. इसके अलावा, इसमें आयरन की अच्छी मात्रा होती है, जो एनीमिया से बचाने में मदद करता है.

नीला केला: दुर्लभ और पौष्टिक
नीला केला या ब्लू जावा केला अपनी क्रीमी बनावट और वैनिला जैसे स्वाद के लिए जाना जाता है. यह केले का एक दुर्लभ प्रकार है और इसमें पोषण का लेवल काफी हाई होता है. यह फाइबर और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है और डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाता है. नीला केला खासतौर पर वजन कंट्रोल करने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने के लिए फायदेमंद होता है.

कौन-सा केला ज्यादा पौष्टिक?
मशहूर डायटीशियन डॉ. रिमी सेन के अनुसार, लाल और नीला केला पोषण के मामले में पीले केले से थोड़ा अधिक फायदेमंद हो सकता है. लेकिन यह पूरी तरह इस पर निर्भर करता है कि आप किस उद्देश्य से केला खा रहे हैं. एनर्जी के लिए पीला केला, इम्युनिटी के लिए लाल केला और डाइजेशन के लिए नीला केला बेहतर है.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.