Pumpkin Seeds Benefits: सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने वाले लड्डू हर घर में बनाए जाते हैं. ये लड्डू काफी स्वास्थ्यवर्द्धक होते हैं. इनमें गोंद, घी और ड्राईफ्रूट्स जैसे पदार्थ डाले जाते हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि इससे शरीर को अंदरूनी ताकत और गर्मी मिलती है. लेकिन आज हम आपको बता रहे हैं कि जो लड्डू आप बना रहे हैं उसमें कद्दू के बीज मिला दे. ऐसा करते ही ये लड्डू एंटी ऑक्सीडेंट्स से भर जाता है. साथ ही यह सेहते के लिए बहुत ही लाभदायक हो जाते हैं.
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Pumpkin Seeds Benefits: सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने वाले लड्डू हर घर में बनाए जाते हैं. ये लड्डू काफी स्वास्थ्यवर्द्धक होते हैं. इनमें गोंद, घी और ड्राईफ्रूट्स जैसे पदार्थ डाले जाते हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि इससे शरीर को अंदरूनी ताकत और गर्मी मिलती है. लेकिन आज हम आपको बता रहे हैं कि जो लड्डू आप बना रहे हैं उसमें कद्दू के बीज मिला दे. ऐसा करते ही ये लड्डू एंटी ऑक्सीडेंट्स से भर जाता है. साथ ही यह सेहते के लिए बहुत ही लाभदायक हो जाते हैं.
पोषण से भरपूर
पोषक तत्वों से भरपूर कद्दू का बीज काफी हेल्दी होता है. यह काफी अच्छा स्नैक्स माना जाता है. कद्दू के बीज वाले लड्डू के सेवन से शरीर को प्रोटीन, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड, विटामिन और मैग्नीशियम मिलता है. इसे चटनी, सलाद, डेजर्ट और मसालों में मिलाकर हम अपने आहार में जोड़ते हैं. जिससे कि वह काफी हेल्दी हो जाता है. कद्दू के बीज से इम्यूनिटी बूस्ट होता है साथ ही कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम किया जा सकता है.
ब्लड शुगर को करे कंट्रोल
कद्दू के बीज से शरीर को मैग्नीशियम की मात्रा प्राप्त होती है. इस कारण ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है. इस बीज का ग्लाइसेमिक इंडैक्स काफी कम हो ता है ऐसे में अगर कोई व्यक्ति इसे अपने आहार में जरूरी मात्रा में शामिल करता है तो इससे शरीर को भरपूर फायदा मिलता है.
नींद न आने की समस्या होगी दूर
कद्दू के बीज को अगर आप अपने आहार में शामिल करते हैं तो इससे शरीर को ट्रिप्टोफैन प्राप्त होता है. ट्रिप्टोफैन जब शरीर को प्राप्त होता है तो इससे अनिद्रा की समस्या खत्म होती है. इस बीज के सेवन से शरीर ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन में बदलता है. जो कि एक हैप्पी हार्मोन का निर्माण करता है. इस हार्मोन के निर्माण से शरीर को आराम मिलता है और अच्छी नींद आती है.
(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)