सर्दियों में जरूर खाएं गोंद के लड्डू, एक महीने में चेहरा होने लगेगा टमाटर जैसा लाल

Gond Ladoo In Winter Season: सर्दियों में ठंड से बचने और सेहतमंद बने रहने के लिए गर्म कपड़े पहनने के साथ-साथ डाइट में बदलाव करना भी जरूरी है. सर्दियां आने के साथ ही हमारी डेली डाइट में फर्क आ जाता है. मौसम बदलने के साथ इम्यूनिटी बनाए रखने के लिए खानपान में बदलाव करना जरूरी है. इसलिए गर्मियों में हम ठंडी तासीर वाली ज्यादा खाते हैं और सर्दियों में गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन करते हैं. हमको इन दिनों उन चीजों को खाना चाहिए जो हमारे शरीर को गर्म रखे. खासकर, घऱ में बनी हुई कोई चीज. इस दौरान कई लोग गोंद के लड्डू खाना पंसद करते हैं क्योंकि इनकी तासीर गर्म होती है. ये हेल्थ के लिहाज भी बहुत अच्छे हैं.आइए जानते हैं इनके फायदों के बारे में...

क्यों है जरूरी

हमने अपने घरों या आसपास देखा होगा कि इस सीजन में गोंद, तिल, अलसी, मेथीऔर सौंठ के लड्डू बनाए जाते हैं. इनमें मौजूद गुड़ आयरन का अच्छा स्रोत है, जो शरीर को ताकत देने के साथ-साथ खून की कमी को भी पूरा करता है। लड्डू बनाते टाइम आप अपनी जरूरत और स्वाद के अनुसार सामग्री शामिल कर सकते हैं.

गोंद के लड्डू

गोंद के लड्डू सर्दियों में बनाए और खाए जाते हैं. ये शरीर में एनर्जी बनाए रखते हैं.इसे बनाने के लिए गोंद, देसी घी, गुड़, बादाम, किशमिश, सौंफ, आलसी, पिस्ता और अखरोट जैसे चीजों मिलाई जाती हैं. गोंद में कैल्शियम और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मददगार साबित हो सकते हैं.आइए जानते हैं इसको खाने के फायदे.

सर्दियों में गोंद के लड्डू खाने के फायदे-Benefits of Gond Ladoo In Winter Season

एनर्जी बूस्टर- Boost Energy सर्दियों के दौरान कुछ लोगों को थकावट और कमजोरी रहती है. ऐसे में गोंद के लड्डू फायदेमंद होते हैं. गोंद के लड्डू खाने से थकावट और कमजोरी कम होती है। इससे बॉडी में एनर्जी लेवल भी बूस्ट होता है। कंट्रोल में रहेगी भूख-Control Hunger इसके खाने से क्रेविंग कंट्रोल रहती है. फाइबर होने के कारण इसे खाने से जल्दी भूख नहीं लगती है. इसलिए यह वेट लॉस के लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है. होती है

इम्यूनिटी बूस्ट-Boost Immunity

गोंद के लड्डू में एंटीऑक्सीडेंट के साथ आयरन, विटामिन्स, हेल्दी फैट्स और प्रोटीन भी होता है. ये सभी पोषक तत्व इम्यूनिटी बनाए रखने में मदद करते हैं. स्वस्थ रहता है.

पाचन तंत्र-Good for Digestion

गोंद के लड्डू में फाइबर होता है जो आपके पाचन तंत्र के लिए जरूरी है. इसको खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और पाचन क्रिया तेज होती है. गोंद के लड्डू गट को भी हेल्दी रखते हैं.

जोड़ों के दर्द में राहत-Joint Health

सर्दियों में कई लोगों को जोड़ों में दर्द की समस्या ज्यादा रहती है. ऐसे में गोंद के लड्डू खाना फायदेमंद होता है. इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं इसलिए इनके खाने से शरीर की सूजन कम होती है. इनके सेवन से जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द की समस्या कम होती है.

हार्मोन्स को रखता है बैलेंस- Balance Hormones

जिन महिलाओं कोहार्मोन्स इंबैलेंस की परेशानी रहती है,वो रोज गोंद के लड्डू खा सकती हैं. इसके सेवन से गट हेल्थ बूस्ट होती है और हार्मोन्स बैलेंस रहते हैं. प्रेग्नेंट और डिलीवरी के बाद रिकवरी के लिए भी गोंद के लड्डू खिलाए जाते हैं.

गोंद के लड्डू बनाने रेसिपी

अगर आप भी इस सर्दी में मौसमी बीमारियों से बचना चाहते हैं और इन टेस्टी लड्डुओं को खाना चाहते हैं तो यहां देखें इनको बनाने का तरीका. गोंद लड्डू बनाने के लिए क्या चाहिए सामग्री गोंद, आटा, बेसन,बादाम,किशमिश,पिस्ता,काजू ,शक्कर ,सोंठ पाउडर और देसी घी.

बहुत आसान है गोंद के लड्डू बनाने की विधि

गोंद के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले सभी ड्राई फ्रूट्स को घी में फ्राई कर लें. फिर इनको मिक्सी में पीस लें. घी में गोंद को फ्राई करें और उनको दरदरा कूट लें. बेसन को ब्राउन होने तक भूने. एक बाउल में आटा, बेसन, सारे ड्राई फ्रूट्स, गोद और पिसी हुई चीनी डालकर अच्छे से मिला लें. इस मिक्सचर में सोंठ का पाउडर मिलाएं. इसके बाद घी मिलाकर हाथों की मदद से लड्डुओं का शेप दे दें. लीजिए आपके टेस्टी लड्डू बनकर तैयार हैं. आप रोज सुबह इन लड्डुओं का सेवन करें और बीमारियों से खुद को बचाएं. बहुत ज्यादा सेवन नहीं करने हैं. एक या दो आपके लिए रोज के हिसाब से सही रहेंगे.

डिस्क्लेमर: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.zeeupuk इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.

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