കൊളസ്ട്രോൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ കൊഴുപ്പാണ്. ഇത് കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും ഹോർമോണുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും കൊളസ്ട്രോൾ വർധിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. രക്തത്തിലെ അമിതമായ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ സാന്നിധ്യം ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ആയി കണക്കാക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുമ്പോൾ അത് ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം, മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർധിപ്പിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുക തുടങ്ങിയവയാണ് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള വിവിധ മാർഗങ്ങൾ.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. അവ ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനനാളത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിനെ കുറയ്ക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിൾ: ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ആപ്പിൾ. ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ആപ്പിൾ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ആപ്പിൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും.
അവോക്കാഡോ: മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അവോക്കാഡോ. ഇത് എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവോക്കാഡോ.
ALSO READ: Kidney Cancer: വൃക്കകളിലെ കാൻസർ സൂക്ഷിക്കണം; അറിയാതെ പോകുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്
ബെറിപ്പഴങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബെറിപ്പഴങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആണ്. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ബെറികൾ. ബ്ലാക്ക്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി മുതലായവയിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ മികച്ച അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി എന്നിവ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ: സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ വിറ്റാമിൻ സി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ.
മുന്തിരി: ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടമാണ് മുന്തിരി. കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മുന്തിരിയിൽ റെസ്‌വെറാട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.
മാതളനാരങ്ങ: നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് മാതളനാരങ്ങ. അവ ലയിക്കുന്ന നാരുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ്.
നാരങ്ങ: നാരങ്ങ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസുകളിലൊന്നാണ്. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു അവശ്യ പഴമാണ് നാരങ്ങ. ഒരു ഇടത്തരം നാരങ്ങയിൽ 53 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മുതിർന്നവർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉപഭോഗത്തിന്റെ 60 ശതമാനം ആണ്.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
