ಈ ಸಣ್ಣ ಬೀಜವನ್ನು ಊಟವಾದ ಮೇಲೆ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಹೈ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಕೂಡಾ ನಾರ್ಮಲ್ ಆಗುವುದು ! ಪಥ್ಯದ ಚಿಂತೆಯೇ ಬೇಡ

1 /8

ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ಇದ್ದಾಗ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದೇ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ.   

2 /8

ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಏರುವುದಕ್ಕೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ಮುನ್ನ, ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ನಂತರ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.   

3 /8

ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಬಳಿಕವೂ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಅನ್ನು ನಾರ್ಮಲ್ ಆಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಓಮ ಕಾಳು ಬೆಸ್ಟ್ ಮನೆ ಮದ್ದು. ಇದು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ನಂತರವೂ ಶುಗರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

4 /8

ಓಮ ಕಾಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

5 /8

ಊಟದ ನಂತರ ಓಮ ಕಾಳಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ನಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವುದು.  

6 /8

ಓಮ ಕಾಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.ಮೊದಲನೆಯದ್ದು 3 ಗ್ರಾಂ ಓಮ ಕಾಳನ್ನು 10 ಮಿಲಿ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಅಂದರೆ ಮೂರೂ ಹೊತ್ತು ಊಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.     

7 /8

ಎರಡನೆಯದ್ದು ಓಮದ ನೀರನ್ನು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಓಮ ಕಾಳು,ಕಾಲು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸೊಂಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.  

8 /8

ಸೂಚನೆ : ಈ ಲೇಖನವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. zee kannada news ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.