ನಾವು ಮನೆಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಏಲಕ್ಕಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ...
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ(Virus) ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಏಲಕ್ಕಿ:
ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಿನ್ಸಿಯೋಲ್ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ(Saftic)ವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಫಟಾಫಟ್ ಇಮ್ಯೂನಿಟಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಪನೀರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಡ್ರೈ
ನ್ಯುಮೋನಿಯಾಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಲಕ್ಕಿ :
ಏಲಕ್ಕಿ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ(Pneumonia) ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗಂಟಲಿನ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತಡೆಯಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Cucumber Buying Tips : ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತ?
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಏಲಕ್ಕಿ :
ಏಲಕ್ಕಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ(Immunity)ತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮುಕ್ತ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Covaxin, Covishield, Sputnik-V: ಭಾರತದ ಬಳಿ ಮೂರು ಅಸ್ತ್ರಗಳು, ಯಾವುದು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ?
ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚಹಾ(Tea) ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಾಕಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYe
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.