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Fridge Care In Winters: सर्दियों के दौरान वातावरण का तापमान पहले से ही काफी कम होता है. अगर फ्रिज की सेटिंग्स गर्मियों जैसी रखी जाएं, तो फूड आइटम्स अधिक ठंडे या फ्रोजन हो सकते हैं. इससे न केवल खाद्य पदार्थ खराब हो सकते हैं, बल्कि फ्रिज का कंप्रेसर अधिक काम करके जल्दी खराब हो सकता है.
फ्रिज का तापमान कैसे सेट करें?
• सर्दियों में फ्रिज का तापमान थोड़ा बढ़ा देना चाहिए.
• आदर्श रूप से, फ्रिज का तापमान 3-5 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए.
• फ्रीजर का तापमान -15 से -18 डिग्री सेल्सियस के बीच रखना बेहतर है.
समय पर डी-फ्रॉस्ट करना क्यों जरूरी है?
• बर्फ जमने से फ्रिज का दरवाजा ठीक से बंद नहीं होता और फूड खराब हो सकता है.
• अधिक बर्फ जमने से कंप्रेसर पर दबाव बढ़ता है, जिससे उसकी कार्यक्षमता पर असर पड़ता है.
• सर्दियों में नियमित रूप से फ्रिज को डी-फ्रॉस्ट करें ताकि बर्फ न जम सके और फ्रिज सुचारू रूप से काम करे.
वेजिटेबल चेंबर का सही उपयोग करें
अगर आपके फ्रिज में वेजिटेबल चेंबर है, तो इसे सर्दियों में सही तरीके से उपयोग करें:
• वेजिटेबल चेंबर का तापमान 5-7 डिग्री सेल्सियस के बीच रखें.
• इस सेटिंग से सब्जियां 10-15 दिनों तक फ्रेश रह सकती हैं.
• पत्तेदार सब्जियों को फ्रिज के ऊपरी हिस्से में रखें और प्लास्टिक बैग से बचें ताकि वे खराब न हों.
फ्रिज की देखभाल करें
• हर महीने फ्रिज की सफाई करें.
• खराब हो चुके फूड आइटम्स को समय पर हटा दें.
• गंदे कूलिंग कॉइल्स को साफ करें ताकि फ्रिज की ऊर्जा खपत कम हो.