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भारतीय रेलवे ने गुवाहाटी के उजान बाजार रिवरफ्रंट क्षेत्र में एक नया रेल कोच रेस्टोरेंट शुरू किया है. यह NFR के तहत 17वां ऐसा रेस्टोरेंट है जो सर्विस से बाहर हो चुके रेल कोच को उपयोग में लाकर एक अनोखा रेस्टोरेंट बनाया गया है.
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हाल ही में, NFR के महाप्रबंधक चेतन कुमार श्रीवास्तव ने इस रेस्टोरेंट का उद्घाटन किया. इस रेस्टोरेंट में स्थानीय धरोहर के साथ-साथ अलग-अलग प्रकार के भोजन और पेय पदार्थ परोसे जाते हैं, जिससे यात्रियों, पर्यटकों और स्थानीय निवासियों को एक नई सौगात मिलती है.
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NFR के मुख्य जनसंपर्क अधिकारी (CPRO) कपिंजल किशोर शर्मा के अनुसार, यह पहल रेलवे की दूर तक की सोच का हिस्सा है, जिसमें सर्विस बाहर हो चुके ट्रेन कोच को खूबसूरती से डिजाइन किए गए रेस्टोरेंट में बदला जाता है.
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रेल कोच रेस्टोरेंट्स का उद्देश्य यात्रियों और पर्यटकों की जरूरतों को पूरा करते हुए रेलवे फूड्स का एक नॉस्टैल्जिक अनुभव कराना है. गुवाहाटी रेल कोच रेस्टोरेंट के जुड़ने से अब NFR के तहत अलग-अलग स्थानों और प्रमुख स्टेशनों पर कुल 17 ऐसे रेस्टोरेंट्स हो गए हैं.
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इस रेस्टोरेंट में स्थानीय संस्कृति झलकती है. साथ ही अलग-अलग प्रकार के लोकल फूड्स, नाश्ते और पेय पदार्थ की सुविधा है. इस रेस्टोरेंट की खासियत यह है कि यहां कोई भी आ सकता है. चाहे वो स्थानीय हो, पैसेंजर हो या लोकल.
ट्रेन्डिंग फोटोज़
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