Spinach Benefits: पालक की पत्तियों में शारीरिक विकास के लिए जरूरी सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं...... मिनरल्स, प्रोटीन, विटामिन A और विटामिन C विटामिन के साथ दूसरे कई न्यूट्रीएंट्स से भरपूर पालक एक सुपर फूड है.....आमतौर पर लोग पालक को सब्जी बनाकर या फिर पराठे के रूप में खाना पंसद करते हैं लेकिन अगर आपको पालक का पूरा फायदा चाहिए तो इसके लिए जूस बेहतरीन विकल्प है....
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Spinach Benefits: सेहत के लिए हरी सब्जियां काफी फायदेमंद है. खासकर पालक का सेवन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता रहा है. पालक में आयरन, विटामिन्स के साथ कई प्रकार के खनिजों और पोषक तत्वों पाए जाते हैं. पालक सेवन शरीर को कई तरह के लाभ दे सकता है. जिन लोगों के शरीर में आयरन की कमी होती है पालक उनके लिए भी वरदान माना जाता है. पालक तमाम पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है.
पालक में पाए जाते हैं ये पोषक तत्व
पालक की पत्तियों में शारीरिक विकास के लिए जरूरी सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं. मिनरल्स, प्रोटीन, विटामिन A और विटामिन C विटामिन के साथ दूसरे कई न्यूट्रीएंट्स से भरपूर पालक एक सुपर फूड है.आमतौर पर लोग पालक को सब्जी बनाकर या फिर पराठे के रूप में खाना पंसद करते हैं लेकिन अगर आपको पालक का पूरा फायदा चाहिए तो इसके लिए जूस बेहतरीन विकल्प है. पालक विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, आयरन, फोलेट और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसलिए ये सब्जी आपके शरीर के लिए बहुत अच्छी है. पालक फोलेट के लेवल को बढ़ाती है. इसी कारण इससे ये पुरुषों में स्पर्म काउंट्स और प्रजनन क्षमता बढ़ाने के लिए लाभदायक है.
वजन कम करने के लिए
पालक के जूस को आप अपनी डाइट में वजन कम करने के लिए शामिल कर सकते हैं. इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. ये वजन कम करने में मददगार होता है.
पाचन क्रिया को दुरुस्त करने के लिए
पाचन क्रिया को ठीक रखने के लिए पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है. ये शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार है. इसके अलावा कब्ज की समस्या हो तो भी पालक का जूस फायदेमंद रहेगा.
स्किन से जुड़ी परेशानियों में लाभकारी
अगर आपको स्किन से जुड़ी कोई परेशानी है तो पालक का जूस पीना आपके लिए फायदेमंद रहेगा. पालक का जूस पीने से त्वचा निखरी-निखरी और जवान बनी रहती है. और तो और पालक बालों के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है.
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए
पालक के जूस में मैग्नीशियम होता है. ये हमारे शरीर को एनर्जेटिक रखता है. पालक के जूस का सेवन करने से हमारी इम्यूनिटी मजबूत रहती है.
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए
पालक में कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट के गुण होते हैं. ये हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. ये हड्डियों को कमजोर होने से बचाता है. ऐसे में पालक का जूस पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं.
पालक बढ़ाता है स्पर्म काउंट्स
पालक में फोलिक एसिड होता है. यही कारण है कि हेल्दी स्पर्म्स के विकास के लिए पालक की सब्जी बहुत फायदेमंद होती है. अगर आप पालक का सेवन करते हैं तो आपके स्पर्म काउंट्स बढ़ जाते हैं. इसको सब्जी के रूप में खा सकते हैं और जूस के रूप में भी.
आयरन की कमी के लिए, होता है कैंसर का खतरा कम
पालक का जूस शरीर में आयरन की कमी को पूरा करता है. अक्सर गर्भवती महिलाओं को पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है. पालक खाने से कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है. इसमें मौजूद कैरोटीन और क्लोरोफिल कैंसर के खतरे को कम करते हैं. इसमें फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये कैंसर को खतरे को कम करने में मदद करते हैं.
दिल को हेल्दी रखने के लिए खाएं पालक, आखों के लिए फायदेमंद
पालक में विटामिन सी और बीटा कैरोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं. इसके अलावा इसमें पोटैशियम और फोलेट होता है. जो हृदय को स्वस्थ रखते हैं. इसके अलावा पालक आपकी आंखों के लिए बहुत अच्छा साबित हो सकता है. नियमित पालक का जूस पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है.
गर्भवती महिलाओं के लिए जरूरी
प्रेग्नेंट महिलाओं को भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है. पालक का जूस पीने से गर्भवती महिला के शरीर में आयरन की कमी नहीं होती है.
डिसक्लेमर: यह आर्टिकल सामान्य जानकारी पर आधारित है. किसी भी तरह की बीमारी से ग्रसित होने पर इन घरेलू नुस्खों को अपनाने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें.
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