Bhang ki Thandai Recipe in Hindi: होली पर खूब सारे पकवान बनते हैं. लेकिन भांग की ठंडाई को होली की खास रेसिपी माना जाता है, यह होली के अवसर पर बनाई जाने वाली एक पॉपुलर ड्रिंक है, जो भांग का उपयोग करके बनाई जाती है.
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11 "Holi 2023 Bhang Homemade Recipe: होली पर ऐसे तैयार करें भांग वाली ठंडाई, पीते ही जाएंगे झूम, नोट कर लें रेसिपी")
Bhang ki Thandai Recipe in Hindi: रंगों के त्योहार होली पर धूम देखने को मिलती है, इस बार यह त्योहार 8 मार्च को मनाया जाएगा. यूं तो होली पर खूब सारे पकवान बनते हैं. लेकिन भांग की ठंडाई को होली की खास रेसिपी माना जाता है, यह होली के अवसर पर बनाई जाने वाली एक पॉपुलर ड्रिंक है, जो भांग का उपयोग करके बनाई जाती है. होली के मौके पर दोस्तों और परिवार से मिलने के दौरान इसका सेवन किया जाता है.
आइए जानते हैं कि होली के मौके पर आप घर पर ही भाग की ठंडाई को कैसे बना सकते हैं, नीचे आर्टिकल में इसको तैयार करने की रेसिपी दी गई है.
भांग की ठंडाई बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- 1 गिलास ठंडा दूध
- 1 टेबलस्पून भांग का पेस्ट
- 1 टेबलस्पून बादाम
- 1 टेबलस्पून काजू
- 1 टेबलस्पून किशमिश
- 1 टेबलस्पून छोटे चीनी का पाउडर
- एक चम्मच तरबूज के बीज
- 1 चम्मच खसखस
ऐसे तैयार करें भांग की ठंडाई ( Bahng Ki Thandai Recipe in Hindi)
- सबसे पहले एक बाउल में ठंडा दूध डालें.
- अब इसमें भांग का पेस्ट डालें और अच्छी तरह से मिलाएं.
- इसमें बादाम, काजू, किशमिश, तरबूज के बीज, खसखस और चीनी का पाउडर डालें.
- सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं.
- ठंडाई को ठंडा होने के लिए एक बार फ्रीज में रखें.
- सर्विंग के लिए ठंडाई को निकालें और उसे ब्लेंडर में डालें.
- अब ब्लेंडर में ठंडाई को चलाकर उसे सर्व करें.
- ठंडाई के ऊपर बादाम, काजू और किशमिश डाल सकते हैं.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
