टमाटर-प्याज के बाद रुलाएगा आलू! सबसे बड़े उत्पादक यूपी में बारिश से बिगड़े हालात

फर्रुखाबाद: हरी सब्जियों और टमाटर प्याज के बाद आलू आम आदमी को महंगाई का झटका देने की तैयारी में है. आलू के भाव लगातार चढ़ रहे हैं. अभी इनमें और इजाफा होने का अनुमान है. भारी बारिश की वजह से अब तक आलू की बुआई की शुरुआत नहीं हो पाई है, ऐसे में माना जा रहा है कि आलू की फसल इस सीजन लेट हो सकती है.

आलू की कीमतें फुटकर में 5 रुपये प्रतिकिलो तक बढ़ चुकी हैं. बीते सप्ताह आलू की कीमत 25 रुपये थी जो अब 30 रुपये प्रतिकिलो बिक रहा है. थोक में पिछले महीने तक आलू 17 सौ रुपये प्रति कुंतल तक बिका था जो अब 22 सौ रुपये प्रति कुंतल तक पहुंच चुका है. आलू की जब तक नई फसल नहीं आ जाती है, उसके दाम में गिरावट की संभावना कम ही है.

मौसम सामान्य होने पर आलू की बुआई सितंबर में शुरू हो जाती है. जिसको तैयार होने में करीब 2 से 3 महीने लगते हैं. इस दौरान किसान कोल्ड स्टोरेज में रखा अपना आलू बाहर निकालता है और बुआई करता है जबकि बचा हुआ आलू बाहर बेचता है. आलू की बुआई होते ही व्यापारी माल निकालने के लिए आलू की सप्लाई बढ़ा देते हैं. इसके बाद आलू की कीमतें गिरती हैं.

दिसंबर से बाजार में नया आलू आने लगता है. इससे तेजी से भाव जमीन पर आने लगते हैं लेकिन इस बार सितंबर में भीषण बारिश होने से आलू की बुआई अभी तक शुरू नहीं हो पाई है, जिससे किसानों की चिंता बढ़ी है. अभी भी बारिश होने के आसार बने हुए हैं. इससे कच्ची फसलों के लिए खेत तैयार नहीं हो पाएंगे. अगर बारिश होती है तो करीब एक महीना आलू लेट हो जाएगा.

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