'चाय अब हेल्दी है' अमेरिकी FDA ने दिया ग्रीन सिग्नल, जानिए बाकी हर्बल टी के बारे में क्या कहा

US FDA Said- Tea Is Healthy: कई करोड़ भारतीयों के लिए चाय राहत का दूसरा नाम है, लेकिन इसे अक्सर अनहेल्दी ड्रिंक्स की कैटेगरी में रखा जाता है, लेकिन अब इसको लेकर जो विचार है उसमें बदलाव भी आ रहा है. नॉर्थ ईस्टर्न टी एसोसिएशन (NETA) और इंडियन टी एसोसिएशन (ITA) ने यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (US FDA) द्वारा कैमेलिया साइनेंसिस (Camellia sinensis) से बनी चाय को एक हेल्दी ड्रिंक के रूप में मान्यता का स्वागत किया है. इस ऐतिहासिक फैसले ने बेवरेज के ढेरों हेल्थ बेनेफिट्स के जुड़े ग्लोबल टी इंडस्ट्री के दावों की पुष्टि की है.

इससे क्या फायदे होंगे?

19 दिसंबर को, US FDA ने 'हेल्दी' न्यूट्रिएंट कंटेट के दावे को अपडेट करने के लिए एक फाइल रूल का ऐलान किया ताकि उपभोक्ताओं को उन खाद्य पदार्थों की पहचान करने में मदद मिल सके जो डाइट से जुड़ी सिफारिशों के हिसाब से हों. इस अपडेट के हिस्से के रूप में, कैमेलिया साइनेंसिस से बनी चाय अब 'हेल्दी' डेजिगनेशन के लिए लायक है. 

भारत सरकार से गुजारिश
टी एसोसिएशन ऑफ द यूएसए (Tea Association of the USA) के अध्यक्ष पीटर एफ. गॉगी (Peter F. Goggi) ने इस मान्यता को ग्लोबल टी इंडस्ट्री के लिए "शानदार खबर" बताया, और इसे हेल्थ-प्रोमोटिंग बेवरेज के रूप में चाय के मार्केट की संभावना को उजागर किया. इसी तरह, NETA सलाहकार और टी बोर्ड ऑफ इंडिया के पूर्व उपाध्यक्ष बिद्यानंद बोरकाकोटी (Bidyananda Borkakoty) ने अपनी एक्साइटमेंट जाहिर की, उन्होंने कहा- "हम FDA की मान्यता से खुश हैं. दुनिया भर की रिसर्च चाय के स्वास्थ्य लाभों को बताती हैं. हम भारत सरकार से चाय को एक वेलनेस और लाइफस्टाइल बेवरेद के रूप में बढ़ावा देने की गुजारिश करते हैं."

हर्बल टी पर क्या कहा?
NETA द्वारा साझा किए गए एक बयान में, FDA ने कैमेलिया साइनेंसिस को संभावित स्वास्थ्य लाभों से जोड़ने वाले पुराने नतीजों को स्वीकार किया, जैसे कि कुछ टाइप के कैंसर के साथ इसका रिश्ता. हालांकि, एजेंसी ने साफ किया कि 'हेल्दी' दावा अन्य पौधों से बनी हर्बल चाय पर लागू नहीं होता है, जिसमें कैमोमाइल, पेपरमिंट, अदरक, लैवेंडर, हिबिस्कस, बटरफ्लाई पी फ्लावर या मसाला चाय शामिल हैं. FDA ने कहा, "इस वक्त, हमारे पास हर्बल इन्फ्यूजन को 'हेल्दी' दावे के लिए स्वचालित रूप से योग्य बनाने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं. ये डेजिगनेशन सिर्फ कैमेलिया साइनेंसिस से हासिल होने वाले चाय पर लागू होता है."

'हेल्दी' बताकर बेच सकेंगे चाय
ITA ने कहा, "इंडियन टी एसोसिएशन को खुशी है कि FDA ने अपने अपडेटेड क्राइटेरिया के तहत आधिकारिक तौर पर चाय को 'सेहतमंद' पेय के रूप में मान्यता दी है. ये निर्माताओं को स्वेच्छा से टी प्रोडक्ट को 'हेल्दी' दावे के साथ लेबल करने की इजाजत देता है, बशर्ते वो स्पेसिफाइड स्टैंडर्ड को पूरा करते हों."  एसोसिएशन ने FDA के एग्जिक्यूटिव समरी पर भी फोकस किया, जिसमें कहा गया है कि पानी, चाय और कॉफी जैसे बेवरेजेज जिनमें प्रति रेफरेंस अमाउंट कस्टमरिली कंज्यूम्ड (RACC) और प्रति लेबल सर्विंग 5 कैलोरी से कम होती है, वो ऑटोमेटिकली से 'हेल्दी' डेजिगनेशन के लिए लायक हैं.

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