നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ രണ്ട് തരം കൊളസ്ട്രോളുകൾ ആണ് ഉള്ളത്. നല്ല കൊളസ്ട്രോളും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളും. നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത് ആരോഗ്യകരമായ കോശങ്ങളെ നിർമ്മിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കൂടിയാൽ ഉയർന്ന ബിപി, ഹൃദയാഘാതം, കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ്, ട്രിപ്പിൾ വെസൽ ഡിസീസ് തുടങ്ങി പല രോഗങ്ങൾക്കും സാധ്യതയുണ്ട്. ആ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കണമെങ്കിൽ, ചില കാര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉടൻ വിട്ടുനിൽക്കണം.
ഈ 4 ഭക്ഷണങ്ങൾ പാടെ ഉപേക്ഷിക്കൂ...
ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. അവ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്, അതിനാൽ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക.
1. ബിസ്‌ക്കറ്റ്
ബിസ്‌ക്കറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്‌ട്രോളുമായി ഒരു ബന്ധവുമില്ലെന്ന തെറ്റിദ്ധാരണ മിക്കവർക്കും ഉണ്ട്. മിക്ക കുക്കികളിലും ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് മധുരവും പൂരിതവുമായ വെണ്ണ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കുക്കികൾ കഴിക്കുന്നത്. അതിനാൽ ഇവയുടെ ഉപയോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കുക.
ALSO READ: ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഹൃദയത്തിന് ഒട്ടും നല്ലതല്ല; ഇന്ന് തന്നെ ഗുഡ്‌ബൈ പറയാം
2. ഫ്രോസൺ ഫുഡ്
ഇക്കാലത്ത്, ഫ്രോസൺ ഫുഡ് കഴിക്കുന്ന പ്രവണത മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, നിങ്ങൾ വിപണിയിൽ നിന്ന് അത്തരം വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, അവരുടെ പാക്കറ്റുകളിലെ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ലെവൽ തീർച്ചയായും പരിശോധിക്കുക. വീട്ടിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.
3. കേക്ക്
മിക്ക കേക്ക് പാക്കറ്റുകളിലും നോക്കിയാൽ, അതിൽ 'സീറോ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്' എന്ന് എഴുതിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഏകദേശം 0.5 ഗ്രാം ആയതിനാൽ ഉപഭോക്താക്കൾ ഇത് കബളിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഏകദേശം 2 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത്ര കലോറി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ ഉയരാൻ തുടങ്ങും.
4. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
നമ്മളിൽ മിക്കവർക്കും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഇവ വറുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹൈഡ്രജൻ കൊഴുപ്പുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂട്ടുന്നു.
(ശ്രദ്ധിക്കുക: ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന ലേഖനം പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളതാണ്. ZEE MALAYALAM NEWS ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നില്ല.)
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
