ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಡಾ.ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್ ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗೋಧಿಯ ಬದಲು ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೊಟ್ಟಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಇವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
Chapati For Weight Loss : ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಪಾತಿ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನೂ ಸೇವಿಸುತ್ತಲೇ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯ ಬಂದಾಗ, ಮೂಗು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ದೇಹ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಏಕದಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇವು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಡಾ.ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್ ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗೋಧಿಯ ಬದಲು ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೊಟ್ಟಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಇವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಬಿಳಿ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ: ಈ ರೊಟ್ಟಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯ ರೊಟ್ಟಿ: ಈ ಧಾನ್ಯದ ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ರೋಟಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ರೋಟಿ: ನಾವು ನಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಓಟ್ಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿ: ಈ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ- ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ: ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟು ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿಂದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
Next Gallery