Health Tips: ଆରମ୍ଭ ହୋଇଯାଉଛି ଶୀତ ଋତୁ । ଏହି ଋତୁରେ ସବୁଜ ପନିପରିବା ସହ ଶାଗର ଚାହିଦା ମଧ୍ଯ ବେଶ ବଢିଥାଏ । ତେବେ କ’ଣ ଆପ ଜାଣିଛନ୍ତି କି, ଆପଣ ଖାଉଥିବା ସୋରିଷ ଶାଗ ଶରୀର ପାଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟୀ ଅଟେ?
)
ସୋରିଷ ଶାଗରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଓ ଫାଇବର ରହିଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଅନ୍ତନଳୀରେ ଥିବା ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ନିଷ୍କାସନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
)
ଏଥିରେ ଥିବା ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ଼ ଶରୀରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ କମ୍ କରିବା ସହ ଶରୀରକୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
)
ସୋରିଷରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଓ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାରଣରୁ ଏହା କର୍କଟ ରୋଗ ସହ ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ।
)
ଏହି ଶାଗରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡ଼ାଣ୍ଟ ଶରୀରକୁ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଓ ବାହ୍ୟ ଜୀବାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
)
ସୋରିଷ ଶାଗରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ (କେ), (ସି), (ଏ) ଓ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ମହଜୁତ ରହିଥାଏ । ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଖୁବ ଜରୁରୀ ଅଟେ।
ପରବର୍ତ୍ତୀ ଫଟୋ ଗ୍ୟାଲେରି
ट्रेन्डिंग फोटोज़
5
