नई दिल्ली: Boitin Defeciency: बायोटिन को विटामिन B7 भा कहा जाता है. यह कार्बोहाइड्रेट्स, फैट्स और प्रोटीन को तोड़ने के लिए एंजाइमों की मदद करता है. यह सेल्स की ओर से भेजे गए संकेतों और जीन की एक्टिविटी को भी कंट्रोल करने में मदद करता है. बता दें कि बायोटिन खाने की कुछ चीजों में मिलता है. शरीर में इसकी कमी से नाखून, आंख और बाल प्रभावित होते हैं. इसलिए कई तरह के स्किन और हेयर कॉस्मेटिक्स में इसका इस्तेमाल किया जाता है. लिवर के लिए भी बायोटिन बेहद फायदेमंद माना जाता है. चलिए जानते हैं कि इन आहारों से आपको बायोटिन मिल सकता है.
बायोटिन वाले फूड
केला
केला हर मौसम में मिलने वाला फल है. इससे शरीर को फाइबर, कॉपर और पोटेशियम के साथ ही बायोटिन भई काफी मात्रा में मिलता है.
शकरकंद
शकरकंद को बायोटिन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. इसके सेवन से शरीर में विटामिन और फाइबर की कमी भी नहीं होती है.
एवोकाडो
एवोकाडो भी बायोटिन से भरपूर होता है. आप इसे सलाद, सूप या टोस्ट में मैश करके खा सकते हैं. फोलेट और अनसैचुरेटेड फैट भी होता है.
मशरूम
शरीर से बायोटिन की कमी को दूर करने के लिए मशरूम भी फायदेमंद है. आप इसका सब्जी के रूप में सेवन कर सकते हैं.
पालक
पालक में आयरन, विटामिन और फाइबर समेत बायोटिन की मात्रा भी काफई ज्यादा होती है. सर्दियों में आप इसका सूप, सब्जी या पालक पनीर के रूप में सेवन कर सकते हैं.
बाजरा
बाजरा में अमीनो एसिड, फाइबर और बायोटिन की काफी मात्रा होती है. सर्दियों में इसका सेवन करने से शरीर को कई बड़े फायदे मिलते हैं.
Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Hindustan इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.
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