जैसलमेर में शु़द्ध के लिए युद्ध अभियान अन्तर्गत मोहनगढ़ क्षेत्र में 120 किलो दूषित मिल्क केक को मौके पर ही नष्ट करवाया गया.
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5 "मिल्क केक नष्ट करती टीम")
Jaisalmer: जैसलमेर में शु़द्ध के लिए युद्ध अभियान अन्तर्गत जिला प्रशासन एवं चिकित्सा विभाग द्वारा संयुक्त रूप से खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की कार्रवाई की जा रही है. मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. बी.एल.बुनकर ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेष कुमार जांगिड व प्रवीण चौधरी की ओर से अपमिश्रित खाद्य पदार्थों की बिक्री पर नियत्रंण के लिये खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की जिले भर में कार्रवाई की जा रही है.
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डॉ. बुनकर ने बताया कि जिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा मोहनगढ़ क्षेत्र में पनीर व मिल्क केक के कुल 2 नमूने लेकर जांच हेतु भिजवाये गये तथा 120 किलो दूषित मिल्क केक को मौके पर ही नष्ट करवाया गया. सीएमएचओ ने बताया कि जिन खाद्य कारोबारियों ने खाद्य अनुज्ञा पत्र नहीं ले रखा है एवं जिनका खाद्य अनुज्ञा पत्र अवधिपार हो चुका है, अविलम्ब अपना खाद्य अनुज्ञा पत्र बनवायें, अन्यथा उनके खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जायेगी.
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