गर्मियों का मौसम आते ही सबसे ज्यादा आम पसंद किए जाते हैं. ऐसे बहुत कम लोग होंगे जिन्हें शायद ही आम खाने का शौक ना हो, लेकिन क्या आपको पता अगर आम सही तरीके से ना खाया जाए तो इसे खाने से कई तरह की परेशानी हो सकती हैं.न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, मौसम फलों का सेवन हर इंसान को करने चाहिए, लेकिन उनको कुछ बातों का ख्याल रखना चाहिए.
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आम खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतने ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट, मनिरल्स और विटामिन जैसे गुण पाए जाते हैं. ये सभी गुण बॉडी को हाइड्रेट रखते है और गर्मी में बीमार होने से बचाते हैं.
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आम को कई तरह से खाया जा सकता है. जैसे मैंगो शेक, आमरस, डेजर्ट, स्मूदी आदि. वैसे तो फल खाने का कोई नियम या खास तरीका नहीं होता है, लेकिन आम खाते समय कुछ सामान्य गलतियां करने से बचना चाहिए.
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आम का मैंगो शेक और स्मूदी नहीं पीनी चाहिए क्योंकि इसमें मिक्स हुआ एक्स्ट्रा शुगर और डेयर प्रोडेक्ट हमारे इंसुलिन लेवल को बढ़ा सकते हैं. इसके अलावा सुबह-सुबह और खाली पेट आम का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे बार-बार भूख लगती रहती है.
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आम को सुबह और शाम नट्स के साथ खाना चाहिए. इससे ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है. हर रोज केवल 100 ग्राम आम ही खाना चाहिए क्योंकि ज्यादा आम खाने से पेट खराब हो सकता है. इसके साथ ही एलर्जी भी हो जाती है.
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आम में स्ट्रॉन्ग एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो आपकी सेहत का फाफी लाभ पहुंचाता है. आम खाने से पाचन शक्ति मजबूत रहती है. इसके साथ ही दिल की बीमारियों से बचाव और इम्यूनिटी बूस्ट होती है.
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