બાયોટિનની ઉણપને કારણે ખરી શકે છે તમારા વાળ, તેનાથી બચવા ખાઓ આ 5 સુપરફૂડ
Biotin Rich Foods: બાયોટિન એ એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે જે સામાન્ય રીતે વિટામીન B7 તરીકે ઓળખાય છે. જો કોઈ વ્યક્તિમાં તેની ઉણપ થઈ જાય તો તેના વાળ ખરવા લાગે છે અને ધીમે ધીમે ટાલ પડવા લાગે છે. આ સિવાય આંખો, નાક અને મોંમાં ફોલ્લીઓ બને છે, કેટલાક લોકોને નેત્રસ્તર દાહ અને ત્વચાના ચેપનું જોખમ રહેલું છે. આવો જાણીએ કે તેનાથી બચવા માટે તમારે કયા બાયોટિનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવા જોઈએ.
ઇંડા જરદી
ઈંડું કોઈ સુપરફૂડથી ઓછું નથી, તે પ્રોટીન, આયર્ન અને ફોસ્ફરસનો ભરપૂર સ્ત્રોત છે. જો આપણે તેના જરદી વિશે વાત કરીએ તો તેમાં બાયોટિન પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જો તમે એક રાંધેલું ઈંડુ ખાશો તો તમને લગભગ 10 માઇક્રોગ્રામ વિટામિન B7 મળશે, જે દૈનિક જરૂરિયાતના 33 ટકા છે.
ચિકન લીવર
ચિકનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પ્રોટીનની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમે એક દિવસમાં 75 ગ્રામ ચિકન લીવર ખાઓ છો, તો તમને 138 માઇક્રોગ્રામ બાયોટિન મળશે, જે રાજાની જરૂરિયાતના 460 ટકા છે.
શક્કરિયા
શક્કરીયા એ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે.તેમાં વિટામીન, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને કેરોટીનોઈડ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તે બાયોટીનનો પણ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
મશરૂમ
મશરૂમ મોંઘો ખોરાક હોવા છતાં, તે બાયોટિનથી સમૃદ્ધ છે. જો તમે 120 ગ્રામ મશરૂમ ખાશો તો તમને 2.6 મિલિગ્રામ વિટામિન B7 મળશે જે દૈનિક જરૂરિયાતના 10 ટકા છે. તમે તેને શાકભાજી અથવા નૂડલ્સ સાથે મિક્સ કરીને રાંધી શકો છો.
એવોકાડો
એવોકાડો એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે જે ફોલેટ અને અસંતૃપ્ત ચરબીથી ભરપૂર છે, તમે તેને સીધું, છૂંદેલા અથવા સલાડના રૂપમાં ખાઈ શકો છો. 200 ગ્રામ એવોકાડોમાં 1.85 મિલિગ્રામ બાયોટિન હોય છે જે દૈનિક જરૂરિયાતના 6 ટકા છે. (અસ્વીકરણ: પ્રિય વાચક, અમારા આ સમાચાર વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ સમાચાર ફક્ત તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે તેને લખવામાં ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતીનો સહારો લીધો છે. તમે તેનાથી સંબંધિત કંઈપણ વાંચી શકો છો. તમારું સ્વાસ્થ્ય ગમે ત્યાં હોય. જો તમે વાંચ્યું હોય તો તેને અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો. (Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
Trending Photos