નસોમાં જામેલા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ખેંચીને બહાર કાઢશે આ 3 સસ્તી શાકભાજી, બસ જાણો ખાવાની સાચી રીત

શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાને કારણે તેની સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના કારણે હ્રદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. કોલેસ્ટ્રોલને કારણે નસો અંદરથી બ્લોક થવા લાગે છે જેના કારણે નસો સાંકડી થઈ જાય છે અને આ બ્લોકેજને કારણે લોહી હૃદય સુધી યોગ્ય રીતે પહોંચી શકતું નથી. ધીમા લોહીના પ્રવાહને કારણે, હૃદયને પંપ કરવા માટે વધુ મહેનત કરવી પડે છે, જેના કારણે હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધી શકે છે. 

કોલેસ્ટ્રોલ કેવી રીતે ઘટાડવું 
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે તમે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરી શકો છો. જંક ફૂડ, ફાસ્ટ ફૂડ અને તળેલા ખોરાકનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે આ દિવસોને આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ. અમુક શાકભાજી ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકાય છે. ચાલો જાણીએ કઇ 2 શાકભાજી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડશે.

બીટરૂટ 
બીટરૂટનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમને બજારમાં ઓછી કિંમતમાં સરળતાથી બીટરૂટ મળી જશે. બીટરૂટ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે. બીટરૂટમાં હાજર દ્રાવ્ય ફાયબર અને નાઈટ્રેટ નસોને સાફ કરે છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તમે બીટરૂટને સલાડ તરીકે ખાઈ શકો છો. 

પાલક 
ફેબ્રુઆરી સિઝનમાં પાલક સરળતાથી મળી જશે. પાલકનું સેવન કરવાથી તમે શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકો છો. પાલકનું સેવન કરવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. પાલકને સૂપની જેમ આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. સાથે જ બાફેલી પાલક ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે. 

બ્રોકોલી 
બ્રોકોલીમાં ફાઈબર મળી આવે છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. બ્રોકોલીમાં હાજર ફાયટોકેમિકલ્સ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે. બ્રોકોલીને ઉકાળીને તેને સલાડના રૂપમાં ખાવાથી ફાયદો થાય છે. 

Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.