food

রাজসিক গুণে এগিয়ে রাজধানীই

রাজধানীই রাজসিকগুনে এগিয়ে। বছর শেষে Zomato ওয়েবসাইটের দেওয়া তথ্যে দেখা যাচ্ছে দেশের মধ্যে দিল্লি শহরই খাদ্য বিলাসের জন্য সবচেয়ে খরুচে। পরিসংখ্যানে উঠে এসেছে যে খাওয়া দাওয়ার পেছনে দিল্লিবাসীর দৈনিক

Dec 31, 2016, 03:27 PM IST

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে অবশ্যই খান

উচ্চ রক্তচাপ এখন আর বয়সের উপর নির্ভর করে না। খুব অল্প বয়স থেকেই মানুষ এখন উচ্চ রক্তচাপজনিত সমস্যায় ভোগেন। লাইফস্টাইল ডিজিজ এখন হাই ব্লাড প্রেশার। অনিয়মিত জীবনধারণ, খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন, মূলত এই

Dec 28, 2016, 01:31 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বানাবেন ‘পনির বাটার মশলা’

এমন অনেক মানুষ আছেন, যাঁরা মাছ, মাংস, ডিম খান না। শাক সব্জি ছাড়াও পনির খেতে বেশি পছন্দ করেন। তাঁদের জন্য আজকের রেসিপি ‘পনির বাটার মশলা’। শুধু নিরামিশাষী লোকেরাই নন, পনির খেতে আমরা সকলেই খুব ভালোবাসি

Dec 27, 2016, 03:27 PM IST

শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কী খাওয়াবেন জেনে নিন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আমাদের প্রত্যেকের মধ্যে আলাদা আলাদা। সবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা একরকম হয় না। কিন্তু প্রশ্নটা যদি শিশুদের নিয়ে হয়, তাহলে মায়েরা সারাক্ষণ শিশুদের সুস্থ রাখতে, তাদের রোগ প্রতিরোধ

Dec 27, 2016, 09:39 AM IST

কীভাবে বাড়িতে সহজেই ‘ক্রিমি চিকেন পিত্‌জা’ বানাবেন শিখে নিন

পিত্‌জা খেতে আমরা সকলেই খুব ভালোবাসি। কারণে অকারণে কিংবা বাড়িতে অফিসে কিংবা কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানে এই খাবারটা আমরা খুবই ভালোবেসে খেয়ে থাকি। আর এখন তো পিত্‌জা খাওয়ার জন্য আপনাকে দোকান পর্যন্তও যেতে

Dec 26, 2016, 07:04 PM IST

চুইংগামের উপকারিতাগুলো কি জানেন?

ছেলেবেলায় নিশ্চয়ই চুইংগাম চিবিয়েছেন? বেশ কিছুক্ষণ ধরে রং-বেরঙের চুইংগাম চিবিয়ে, তারপর সেটাকে ফোলানো। এসব কাজ ছেলেবেলায় কে না করেছেন? আর ক্লাসের মধ্যে চুইংগাম চিবানোর জন্য কে না শাস্তি পেয়েছেন।

Dec 25, 2016, 07:23 PM IST

বড়দিনের বিশেষ রেসিপি- ‘ক্রিসমাস রোস্ট চিকেন’

বড়দিনটা আসছি আসছি করে এসেই গেল। তবে, এই আসছি আসছিটাই ভালো। এসে গেলেই তো চলে যাবে। ভালো সময় বড্ড তাড়াতাড়ি চলে যায়। যাই হোক। বড়দিনে নিশ্চয়ই খুব মজা করছেন? খাওয়া দাওয়া, বেড়াতে যাওয়া, হই-হুল্লোড়,

Dec 25, 2016, 05:57 PM IST

বাড়িতে ‘মোগলাই পরোটা’ তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপিটা শিখে নিন

মোগলাই পরোটা। নামটা শুনেই জিভে জল এসে গেল নিশ্চয়ই? স্বাভাবিক। জিভে জল আসারই কথা। বাড়ির বাইরে কোথাও বেরোলে কিংবা না বেরোলেও দোকান থেকে কিনে এসব খাবার খেতে কে না ভালোবাসেন? মোগলাই খেতে আমরা প্রত্যেকেই

Dec 24, 2016, 04:35 PM IST

বাড়িতে মোমো তৈরির সবথেকে সহজ পদ্ধতি

মুখরোচক খাবার খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। রাস্তায় বেরোলেই নানারকম মুখরোচক খাবার খাওয়া চাই-ই চাই। নাহলে যেন ঠিক মন ভরে না। রোল, চাউমিন, মোগলাই, বিরিয়ানি, এসবের পাশাপাশি আমরা মোমো খেতেও খুব পছন্দ করি।

Dec 20, 2016, 05:00 PM IST

জানুন গাজর খেলে কোন ক্যানসার প্রতিরোধ করা সম্ভব

শাক-সব্জি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তাজা শাক সব্জি নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস থাকলে, অনায়াসেই বহু রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব। তাই ছেলেবেলা থেকেই বাবা-মায়েরা বাচ্চাদের শাক সব্জি খাওয়ার কথা বলেন।

Dec 18, 2016, 05:20 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বাড়িতে সহজেই তৈরি করবেন ‘তন্দুরি চিকেন’

চিকেন। নামটা শুনেই জিভে জল এসে গেল নিশ্চয়ই? আর হবে নাই বা কেন। চিকেন খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছেন। চিকেনের যেকোনও রেসিপিই হোক না কেন, চেটেপুটে খায় প্রত্যেকে। রেস্তোরাঁতে গিয়েও চিকেন খাওয়ার

Dec 18, 2016, 04:16 PM IST

সুস্বাদু খাবার খেলে কি ওজন বাড়ে?

খেতে ভালোবাসেন? মশলাদার খাবার হোক কিংবা বাড়ির খাবার। রাস্তার ধারের দোকান কিংবা রেস্তোরা। যেকোনও খাবারই খেতে খুব ভালো লাগে? অনেকেই এমন আছেন, যাঁরা ওজন বৃদ্ধির চিন্তায় ভালো করে খেতে পারেন না। আবার

Dec 17, 2016, 03:40 PM IST

শিখে নিন কীভাবে বাড়িতে বানাবেন ‘রসমালাই’

মিষ্টি। নামটা শুনলেই জিভে জল এসে যায়। তার উপর আবার যদি শীতকাল হয়, তাহলে তো কথাই নেই। শীতকালে নতুন গুড়ের মিষ্টি খেতে আমরা কে না ভালোবাসি। শীত তো পড়েই গেল। ইতিমধ্যেই নতুন গুড়ের মিষ্টি খেতে নিশ্চয়ই

Dec 10, 2016, 05:57 PM IST

খবর কাগজে করে খাবার আনবেন না, তাহলেই গেল!

আমাদের রাজ্যে অথবা আমাদের দেশে। গ্রামই হোক অথবা শহর। খাবার খবর কাগজে করে দেওয়ার একটা স্বভাব আছে দীর্ঘদিনের। কিন্তু শরীর যদি ঠিক রাখতে চান, তাহলে এই স্বভাব বদলাতে হবে শীঘ্রই। এমনটা এবার বলছে খোদ ফুড

Dec 10, 2016, 01:33 PM IST

স্বাস্থ্যকর এবং সিল্কি চুল পেতে চান? এগুলো খান

সুন্দর, স্বাস্থ্যকর চুল কে না চান। কিন্তু এই দূষিত পরিবেশে সুন্দর চুল রাখাটাই সমস্যার। কিন্তু প্রতিদিনের ডায়েটে যদি এই খাবারগুলো রাখেন, তাহলে, অনায়াসেই সুন্দর চুল পেতে পারেন।

Dec 3, 2016, 09:00 PM IST