রসগোল্লা

রসগোল্লা বানাবে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের সরকার, শুরু হয়েছে পরীক্ষামূলক তৈরি

জিআই মিলেছে ২ বছর আগেই। উত্স নিয়ে আর কোনও বিরোধ নেই। এবার তাহলে রাজ্য নিজেই তৈরি করতে পারবে রসগোল্লা।

Nov 21, 2019, 11:46 PM IST
Birthday celebration of Rasgulla PT3M32S

রসগোল্লার জন্মদিন

Birthday celebration of Rasgulla

Nov 15, 2019, 12:10 AM IST

কীভাবে দৃশ্যায়িত হয়েছে রসগোল্লার বৃষ্টির দৃশ্য? কীভাবে হয়েছে শ্যুটিং? দেখুন...

বাংলার সিনেমাপ্রেমী দর্শকদের মন জয় করে ফেলেছে 'রসগোল্লা'।

Dec 24, 2018, 01:41 PM IST

'টাপুর টুপুর' গানে মন কাড়ছে 'রসগোল্লা'

 মিষ্টি কিছু প্রেমের মুহূর্ত নিয়েই দৃশ্যায়িত হয়েছে পরিচালক পাভেলের 'রসগোল্লা' ছবির গান 'টাপুর টুপুর'। 

Nov 24, 2018, 06:28 PM IST

বর্ধমানের রাজবাড়িতে জলসার রোশনাইয়ে ধরা দিলেন শুভশ্রী

 নবীনচন্দ্র দাশের ভূমিকায় দেখা যাবে কৌশিক গঙ্গোপাধ্যায়ের ছেলে উজান গঙ্গোপাধ্যায়কে। এই ধরনের একটা গুরুত্বপূর্ণ চরিত্রে অভিনয় করতে পেয়ে খুশি উজান। চরিত্রটি ফুটিয়ে তুলতে বাবা কৌশিক গঙ্গোপাধ্যায় ও মা

Jan 22, 2018, 08:07 PM IST

'জিআই' চাইছে জনাইয়ের ২০০ বছরের পুরনো মনোহরা

ছানার গোল্লার ওপর চিনির স্তর। মনোহরার জন্যই জনাইয়ের নাম। রসগোল্লার পর এবার মনোহরাকেও GI স্বীকৃতি দেওয়া হোক, আওয়াজ তুলল জনাই।

Nov 14, 2017, 08:57 PM IST

'জিআই' দাবি মালদহের রসকদম্বের

রসকদম্বেই পরিচিতি মালদার। রসগোল্লার মতো জেলার এই মিষ্টিও স্বীকৃতি পাক, দাবি উঠছে মালদায়।

Nov 14, 2017, 08:55 PM IST

জিআই চাই, রসগোল্লা পেলে জলভরা কী দোষ করল?

রসগোল্লার পেরেছে, তাল ঠুকছে চন্দননগরের জলভরা। দাবি এখন একটাই, চাই জিআই স্বীকৃতি। ওড়িশাকে ১০ গোল। রসযুদ্ধে চ্যাম্পিয়ন বাংলা। রসগোল্লা পারলে জলভরা নয় কেন? তাল ঠুকছে চন্দননগর।

Nov 14, 2017, 08:38 PM IST

রসগোল্লার পর এবার ছানাবড়া ও সরভাজাকেও GI স্বীকৃতির দাবি উঠল

ভৌগোলিক পরিচয় পেল রসগোল্লা। ওড়িশাকে হারিয়ে রসযুদ্ধে জয়ী হয়েছে বাংলা। তবে রসগোল্লার স্বীকৃতিতে এবার গোঁসা হয়েছে ছানাবড়ার। 

Nov 14, 2017, 08:28 PM IST

রসগোল্লার আঁতুড়ঘরে পৌঁছল ২৪ ঘণ্টা

উজ্জ্বল মুখোপাধ্যায়

Nov 14, 2017, 08:15 PM IST

রসগোল্লা নিয়ে রসে-বশে টুইটার

  প্রায় আড়াই বছর লড়াইয়ের পর রসগোল্লার জন্মভূমি হিসাবে স্বীকৃতি পেয়েছে পশ্চিমবঙ্গ। জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন (জিএ) জানিয়ে দিয়েছে, ওডি়শা নয়, রসগোল্লার জন্ম হয়েছিল বাংলাতেই। আর এতেই আনন্দের সীমা নেই

Nov 14, 2017, 07:34 PM IST

রসগোল্লার পর কাটোয়ার ক্ষীরের পানতুয়ার স্বীকৃতির দাবি উঠল

রাজ্যের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী  জ্যোতি বসু থেকে শুরু করে হাল আমলে নেতা মন্ত্রীরাও কাটোয়ার পরাণের পানতুয়ার স্বাদ নিয়েছেন। শোনা যায় 'নিশিপদ্ম' ছবির শুটিংয়ের  সময় বাঙালির হার্টথ্রব উত্তম কুমার এই পরাণের

Nov 14, 2017, 06:04 PM IST

রসগোল্লা বাংলারই, ওড়িশাকে হারিয়ে সত্ত্ব পেল পশ্চিমবঙ্গ

২০১৫ সালের জুন মাসে ওড়িশা প্রথমবার আবেদন করে, রসগোল্লার অধিকার তাদের। এই খবর পৌছতেই, বাংলার তরফেও পাল্টা আবেদন করা হয়। কমসেকম দু বছরের মহাযুদ্ধের পর অবশেষে শেষ হাসি হাসল বাংলা। এবার সিলমোহর পড়ে গেল

Nov 14, 2017, 11:48 AM IST

রসগোল্লায় ইউরিয়া!

রসগোল্লায় মিশছে ইউরিয়া। ২৪ ঘণ্টায় দেখিয়েছিলাম আমরাই। এবার নড়চড়ে বসল মিষ্টান্ন ব্যবসায়ী সমিতি। শহরের বিভিন্ন দোকান থেকে রসগোল্লার স্যাম্পেল পরীক্ষা হল। কি মিলল? 

Apr 24, 2017, 09:18 PM IST