ശൈത്യകാലത്ത് അതിരാവിലെ കുക്കുമ്പർ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു!
ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക.
എന്നാല് നമ്മള് പൊതുവില് കഴിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണങ്ങളും ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യില്ല എന്നാണ് പറയാറ്.
ശൈത്യകാലത്ത് നമുക്ക് ജലദോഷവും പനിയും എളുപ്പത്തിൽ പിടിപെടും.
മഞ്ഞുകാലത്ത് പ്രമേഹമുള്ളവർ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുന്നു.
മിക്ക ആളുകളുടെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഈ സമയത്ത് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കും. ഇത്തരം പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ വെള്ളരിക്ക ദിവസവും കഴിക്കണം.
തണുത്ത സീസണിൽ കാലാവസ്ഥ അതിവേഗം മാറുന്നു. ഈ സമയത്ത് ഈർപ്പവും വർദ്ധിക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വെള്ളരിക്കാ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർ മഞ്ഞുകാലത്ത് പല ഭക്ഷണ നിയമങ്ങളും പാലിക്കണം.
ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവർ രാവിലെ നാരുകളടങ്ങിയ വെള്ളരി കഴിക്കുക.
ഹൃദ്രോഗികൾ മഞ്ഞുകാലത്ത് വെള്ളരിക്ക സാലഡുകളിൽ ദിവസവും കഴിക്കണം.
കുക്കുമ്പർ കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദ പ്രശ്‌നത്തിനും പരിഹാരം നൽകുന്നു.
