Sprouts for diabetes: നിങ്ങൾ ഒരു പ്രമേഹ രോഗിയാണെങ്കിൽ ഈ വാർത്ത നിങ്ങൾക്ക് ഉപകരിക്കും. പ്രമേഹം അത്തരമൊരു രോഗമാണ് അതിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നതിൽ അസ്വസ്ഥരാക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം രോഗികൾക്ക് മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
പ്രസിദ്ധരായ ആയുർവേദ ഡോക്ടർ പറയുന്നതനുസരിച്ച് മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങളിൽ നാരുകളുടെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ് എന്നാണ്. ഇത് ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ആമാശയം ശുദ്ധമാക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വർദ്ധനവ് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
Also Read: പുതിനയിട്ട വെള്ളം ദിവസവും കുടിക്കൂ; ഗുണങ്ങൾ ഏറെ!
എന്താണ് പ്രമേഹ രോഗം? (what is sugar disease)
ആയുർവേദ ഡോക്ടർ അബ്രാർ മുൾട്ടാനിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ പ്രമേഹത്തിന് കാരണം മോശം ജീവിതശൈലി, വാർദ്ധക്യം, അമിതവണ്ണം, സമ്മർദ്ദം എന്നിവയാണ്. ഇതുമൂലം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയും വർദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് എല്ലാവിധത്തിലും പ്രയോജനമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മുളപ്പിച്ച മൂന്ന് ധാന്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നമുക്കറിയാം അവയുടെ ഉപഭോഗം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇതോടൊപ്പം മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങളും ലഭ്യമാണ്.
പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് കൊടുക്കാനുള്ള മികച്ച 3 മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ ഇവയാണ് (best Sprouts for diabetes )
1. പ്രമേഹ രോഗികൾ മുളപ്പിച്ച ഉലുവ കഴിക്കണം
പ്രമേഹ രോഗികൾ മുളപ്പിച്ച ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രമേഹം കുറയും. ശരീരത്തിൽ നല്ല അളവിൽ നാരുകൾ ഇതിലൂടെ ലഭിക്കും. ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇൻസുലിൻ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ചില പ്രത്യേക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രമേഹ രോഗികളെ പകർച്ചവ്യാധികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. പ്രമേഹ രോഗിക്ക് മുളപ്പിച്ച കടല ഉത്തമം
പ്രമേഹരോഗികൾ മുളപ്പിച്ച കടല ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ബലഹീനത ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും കടല ഉത്തമമാണ്. മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങളിലെ അന്നജത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, അതിനാൽ അവയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവാണ്. കൂടാതെ, പ്രോട്ടീന്റെ അനുപാതം അല്പം കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടാം. ഇതിനൊപ്പം ഈ മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവയാണ്, ഇത് പല സീസണൽ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെയും പോരാടാൻ നിങ്ങളെ ശക്തരാക്കുന്നു.
Also Read: Benefits of Fenugreek Seeds: 1 സ്പൂൺ ഉലുവ പുരുഷന്മാർ ഈ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കു, ഫലം ഞെട്ടിക്കും!!
3. മുളപ്പിച്ച പയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉത്തമം
മുളപ്പിച്ച പയർ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഇൻസുലിൻ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന വൈറ്റെക്സിൻ, ഐസോവിറ്റെക്സിൻ എന്നീ ചില ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പയറിലുണ്ട്. ഇതിനുപുറമെ, മുളപ്പിച്ച പയറിൽ നാരുകളുടെയും പ്രോട്ടീന്റെയും അളവും കൂടുതലാണ് ഇത് ദഹനപ്രക്രിയ ശരിയാക്കുന്നു.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEEHindustanApp ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
