हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन यानी गुड कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए काफी अहम माना जाता है. यह शरीर के कई प्रोसेस में मदद करता है
अब सवाल आता है कि एचडीएल की मात्रा को कैसे बढ़ाया जाए. तो चलिए जानते हैं.
जैतून के तेल में मोनोसैचुरेटिड फैट होता है जो शरीर में जाकर एचडीएल के लेवल को बढ़ाता है.
बादाम, पिस्ता, अखरोट और दूसरे ड्राई फ्रूट्स भी एचडीएल बढ़ाने का काम करते हैं.
एवोकाडो भी शरीर में एचडीएल को बढ़ाने का काम करता है, इसमें भी मोनोअनसैचुरेटेड फैट मिलता है.
खाली पेट लहसुन खाने से भी बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल में कमी आती है. इसमें एलिसिन पाया जाता है. कई रिसर्च में यह साबित भी हुआ है.
डार्क चॉकलेट भी बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है. हालांकि, यह शुगर फ्री हो तभी बेहतर है.
ग्रीन टी बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल में कमी लाने का काम करती है.
टमाटर में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करते हैं.
अगर आप कोलेस्ट्रॉल के पेशेंट हैं तो यह जरूरी है कि आप डॉक्टर की सलाह लें और उसके बाद ही इनका सेवन करें.