Murabba Benefits: ଶୀତ ଦିନେ ଖାଆନ୍ତୁ ଆମଲା ମୁରବା, ପାଖ ମାଡିବନି ଏହି ସବୁ ରୋଗ, ମିଳିବ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଜନକ ଫାଇଦା

Murabba Benefits: ଶୀତଦିନେ ମୁରବା ( ଆଚାର) ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ ଲାଭଦାୟକ । କାହିଁକିନା, ଏଥିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ।  ଯାହା ଆମକୁ ମଧୁମେହ, ହାଇ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍, ରକ୍ତଚାପ, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଆପଣ ଏହି ମୁରବାକୁ ବଜାରରୁ କିଣି ପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ଏହାକୁ ନିଜ ଘରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ । ମୁରବା ତିଆରି କରିବା ଖୁବ୍ ସହଜ ।  କେବଳ ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ, ମୁରବା ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ଘରେ ଚିନି ବଦଳରେ ଆପଣ ଘରେ ଗୁଡ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ । ତେବେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଯେ, ମୁରବା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରକୁ କିଭଳି ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ। 

ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ମୁରବା ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ ଲାଭକର ହୋଇଥାଏ :

ଗାଜର ମୁରବାର ଫାଇଦା :

ଶୀତଦିନେ ଗାଜର ଜାମ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।  ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍-ଏ  ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ, ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମର ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ ।  ଶରୀରରେ ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ସ୍ତର ଠିକ୍ ରହିବା ସହ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ରଖିଥାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ ବଢିଥାଏ  । ଏବଂ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।

ଆପଲ୍ ମୁରବାର ଲାଭ :

ଆପଲ୍ ମୁରବା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ । ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ। ଯାହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୁଞ୍ଚନ, କେଶ  ଝଡିବା ସମସ୍ୟା, ଅନିଦ୍ରା ଏବଂ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧାର ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଯାଏ । ଏହା ସହିତ ମଧୁମେହ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ । ଆପଣ ସକାଳେ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ୨ ଥର ଆପଲ୍ ମୁରବା ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । 

ବେଲ ମୁରବା ଖାଇବାର ଲାଭ : 

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ବେଲ ମୁରବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଆଇରନ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍-ସି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହି ମୁରବା ଖାଇବା ଶରୀରର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଅଦୃଶ୍ୟତା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ । ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ବେଲ ମୁରବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।

ଆମଲା ମୁରବା ଖାଇବାର ଲାଭ : 

ଶୀତଦିନେ ଆମଲା ମୁରବା ଖାଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଫାଇଦା ।  ଏଥିରେ ଜିଙ୍କ୍, କ୍ରୋମିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଗୋସ୍ବେରୀ ଜାମରେ ବହୁ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ । ଏବଂ ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ । ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ଆମଲା ମୁରବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମର ଉଜ୍ବଳତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ ମୁହଁରୁ କଳା ଦାଗ ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ହାଇ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସମସ୍ୟାରେ ଜୁଝି ହେଉଥିବା ଲୋକେ ଆମଲା ମୁରବା ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।