जीरा हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. लोग स्वस्थ और हेल्दी रहने के लिए जीरे के पानी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं. लेकिन इसके साथ ही जीरे की चाय भी बेहद फायदेमंद होती है. ये डायबिटीज में राहत दिलाने के साथ साथ डाइजेस्टिव सिस्टम में सुधार करने में भी मदद करती है.
लगभग हर भारतीय किचेन में जीरे का इस्तेमाल किया जाता है. जीरा आपके खाने के स्वाद को तो बढ़ाता ही है लेकिन इसके साथ ही ये आपकी सेहत के लिए भी बेहद लाभदायक माना जाता है. कई लोग हेल्दी रहने के लिए जीरे के पानी का भी सेवन करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं की जीरे की चाय भी आपके लिए बेहद फायदेमंद होती है. आइए जानते हैं इससे मिलने वाले फायदों के बारे में.
जीरे की चाय के नियमित सेवन से आप पाचन तंत्र मजबूत होता है. इससे कब्ज की समस्या से भी राहत मिलती है. साथ ही ये चाय पेट से जुड़ी कई दूसरी समस्याओं में भी राहत दिलाने में मदद करती है.
जीरे की चाय आयरन का एक अच्छा सोर्स है. अगर आपके शरीर में खून की कमी हो गई है तो ऐसे में आप जीरे की चाय का सेवन जरूर करें. आयरन से भरपूर होने की वजह से ये शरीर में खून को बढ़ाने में असरदार मानी जाती है.
इस चाय को अगर आप रोजाना पीते हैं तो इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी सुधार आता है और आपकी इम्यूनिटी बूस्ट होती है. इसके साथ ही आपको कई बीमारियों से भी बचाव मिलता है.
डायबिटीज से ग्रस्त लोगों के लिए ये चाय काफी असरदार साबित हो सकती है. इसके सेवन से आपके शरीर में इंसुलिन का उत्पादन बढ़ता है, जिससे विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में मदद मिलती है.
वजन घटाने के लिए जीरे की चाय का सेवन काफी लाभदायक हो सकता है. ये वजन को तेजी से कम करने में मदद करती है. ये फाइबर से भरपूर होने के कारण वजन को कम करने में काफी लाभदायक मानी जाती है.
जीरे की चाय बनाने के लिए आप एक पैन में जीरे को रोस्ट कर लें. इसके बाद इसे आप पानी में मिला लें और इसे अच्छी तरह से उबाल लें. अब इसे छानकर इसमें शहद मिलाकर आप इसका रोजाना सेवन करें.
