Magnesium Based Food: मैग्नीशियम एक अहम मिनरल है जो आपके शरीर को सही तरीके से काम करने के लिए जरूरी है. ये एनर्जी पैदा करता है और शरीर में ब्लड शुगर और केमिकल रिएक्शन को कंट्रोल करता है. मैग्नीशियम कैल्शियम, पोटेशियम और जिंक जैसे अन्य खनिजों के उचित स्तर को बनाए रखने में मदद करता है. आपके हार्ट, मांसपेशियों और किडनी सभी को ठीक से काम करने के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है. ये मिनरल दांतों और हड्डियों के निर्माण में भी मदद करता है. आइए जानते हैं कि वो कौन-कौन से फूड्स हैं जिनमें मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
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वैसे तो सभी रंग के बीन्स सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन जब बात मैग्नीशियम की आती है तो ब्लैक बीन्स (Black Beans) टॉप लिस्ट में होती है. एक कप काली बीन्स में 120 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है.
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डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate) में 1 औंस सर्विंग में 64 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है और एक स्क्वायर एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है जो दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. एक डार्क चॉकलेट चुनें जिसमें 70% कोको सॉलिड हों.
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बादाम, काजू और मूंगफली में मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है. बादाम के एक औंस में 80 मिलीग्राम या आपके रोजाना की जरूरच का लगभग 20 फीसदी मैग्नीशियम होता है. काजू में 74 मिलीग्राम प्रति औंस और 2 बड़े चम्मच पीनट बटर में 49 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है.
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क्विनोआ (Quinoa) चावल की तरह ही तैयार किया और खाया जाता है. ये हाई प्रोटीन और खनिज सामग्री सहित अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है. एक कप पके हुए क्विनोआ में 118 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है.
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हरी पत्तेदार सब्जियों (Green Leafy Vegetable) को हमेशा से सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं, पालक (Spinach) भी कोई अपवाद नहीं है. एक कप उब्ले हुए पालक में करीब 157 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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