শিখে নিন কীভাবে বানাবেন 'আনারসি চিকেন'
আমিষ পদ খেতে আমরা প্রায় প্রত্যেকেই ভালোবাসি। মাছ হোক বা ডিম কিংবা মাংস। খাবারের থালায় একটু আমিষ কোনও পদ থাকলেই আপনার খাওয়া আরও বেশি তৃপ্তিদায়ক হয়ে উঠবে। আর যদি পাওয়া যায় চিকেন? তাহলে তো কোনও কথাই নেই।
ওয়েব ডেস্ক: আমিষ পদ খেতে আমরা প্রায় প্রত্যেকেই ভালোবাসি। মাছ হোক বা ডিম কিংবা মাংস। খাবারের থালায় একটু আমিষ কোনও পদ থাকলেই আপনার খাওয়া আরও বেশি তৃপ্তিদায়ক হয়ে উঠবে। আর যদি পাওয়া যায় চিকেন? তাহলে তো কোনও কথাই নেই।
আরও পড়ুন সঞ্জীব কাপুরের থেকেই দেখে শিখুন, মসালা দুধ কীভাবে বানাবেন বাড়িতে
চিকেনের কতরকম রেসিপি হয়। তন্দুরি চিকেন, বাটার চিকেন, চিকেন মাঞ্চুরিয়ান কিংবা স্রেফ কষা মাংস, নামগুলো শুনলেই জিভে জল চলে আসে। চিকেন খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়াই দায়। আর আপনি যদি চিকেন খেতে খুব ভালোবাসেন, তাহলে আপনার জন্য এবার চিকেনের একটা নতুন ধরনের রেসিপি নিয়ে এসেছেন সেফ সঞ্জীব কাপুর। 'পাইনাপেল চিকেন' বা আনারস চিকেন। আনারস এবং চিকেন দুটোই নিজেরাই খেতে খুবই সুস্বাদু। আর দুটো যদি একসঙ্গে মেলে, তাহলে কেমন খেতে লাগবে আন্দাজ করতে পারছেন তো? তাহলে আর দেরি না করে শিখে নিন আর বাড়িতে ট্রাই করুন। জমে যাবে।