வெண்டைக்காய் விதையில் இருக்கும் நீரிழிவு, தொப்பை, இதயப் நோய்களுக்கான தீர்வு
பல விதைகளின் நன்மைகளை கேள்விப்பட்டிருக்கும் நாம் வெண்டைக்காய் விதைகளில் இருக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை குறைவாகவே கேள்விப்பட்டிருப்போம்
ஆனால் இந்த வெண்டைக்காய் விதைகளில் நீரிழிவு நோய், இதய நோய் பிரச்சனை, தொப்பை உள்ளவர்களுக்கான பல அம்சமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன
வெண்டைக்காய் விதைகளில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே, கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன.
அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறந்ததாக இருக்கிறது வெண்டைக்காய் விதைகள்.
மலச்சிக்கலைப் போக்கவும், குடல் தாவரங்களை ஆதரிக்கவும், ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும். இதில் இருக்கும் குறைந்த கலோரி தன்மை நீண்ட நேரம் பசியை ஊக்குவிக்காது
அதனால் உடல் எடையை குறைக்கும் முயற்சியில் இருப்பவர்களுக்கு உணவு சீக்கிரம் சாப்பிட வேண்டும் என்ற எண்ணம் அடிக்கடி எழாது. இதன்மூலம் உடல் எடையை குறைப்புக்கும் பங்களிக்கிறது.
வெண்டைக்காய் விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது.
வெண்டைக்காய் விதைகளில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து செரிமானம் மற்றும் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது இன்சுலின் ஸ்பைக்கைத் தடுக்கும் நோக்கத்தில் உள்ளவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
எனவே வெண்டைக்காய் விதைகளை டையட்டில் அடிக்கடி சேர்க்கும்போது ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்துகிறது.