നവരാത്രി ആരംഭിച്ചതിനാൽ ഉത്സവത്തിന്റെ ആവേശത്തിലാണ് ആളുകൾ.
നവരാത്രിയിൽ ഒരുക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ അഞ്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇതാ.
നവരാത്രി ഊർജ്ജസ്വലമായ ആഘോഷങ്ങളുടെ സമയമാണ്. ആഘോഷത്തിൽ ഭക്ഷണം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നവരാത്രിക്ക് തയ്യാറാക്കാവുന്ന അഞ്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഏതെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം.
ടാൻജി ബ്ലൂബെറി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, ഈ മധുരപലഹാരം പരമ്പരാഗത ബർഫിക്ക് ഒരു ആധുനിക ട്വിസ്റ്റാണ്.
രുചികരവും ആഹ്ലാദകരവുമായ ചിക്കി ബ്രിറ്റിൽസ് സസ്യാഹാരവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങളേക്കാൾ താരതമ്യേന ആരോഗ്യകരവുമാണ്. പിസ്ത, ക്രാൻബെറി, പെക്കൻ ആൻഡ് നട്സ്, ഹേസൽ നട്സ് തുടങ്ങിയ രുചികൾ ഇവയിൽ ലഭ്യമാണ്.
ഷുഗർ ഫ്രീ ട്രോപ്പിക്കൽ ഡിലൈറ്റ്, രുചികരമായ ഒരു ട്രീറ്റാണ്. നവരാത്രി ദിനങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന മികച്ച മധുരപലഹാരമാണിത്.
പരമ്പരാഗത ജിലേബിയെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതാണ് ജിലേബി പന്നാ കോട്ട. പാകം ചെയ്ത ക്രീം മിൽക്ക് പുഡ്ഡിംഗ് ക്രഞ്ചി ജിലേബിയിൽ ചേർത്താണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
പരമ്പരാഗത ബംഗാളി രസഗുളയുടെ ആധുനികവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട രൂപമാണ് ബേക്ക്ഡ് രസഗുള. മധുരമുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും ഫ്ലഫി വിപ്പ് ക്രീമും അടങ്ങിയ ക്രീം ലെയറുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ക്രഞ്ചി ടോപ്പ് ഷെൽട്ടറിംഗ് സ്പോഞ്ച് ബേക്ക്ഡ് രസഗുളയ്ക്ക് ലഭിക്കുന്നു.
