Health Update: ਕੀ ਗੋਲਗੱਪੇ ਹਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ? ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਕੀਤਾ ਇਸ ਬਾਰੇ ਖੁਲਾਸਾ!

Health Tips: ਗੋਲਗੱਪੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨਾਮ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਣ ਕੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮੂੰਹ 'ਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੋਲਗੱਪੇ (Gol Gappe) ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਖਾਣ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਮਨਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਕੁੜੀਆਂ ਹੀ ਗੋਲ ਗੱਪਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਗੋਲਗੱਪੇ (Gol Gappe) ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 

ਇਸ 'ਤੇ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਲਗੱਪੇ (Gol Gappe)ਦੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਜਲਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ 'ਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰੀਰਿਕ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ…

ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ 'ਚ ਛਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ (Gol Gappe) ਗੋਲਗੱਪੇ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਗੋਲਗੱਪੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲਜੀਰਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛਾਲੇ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਖੱਟਾਪਨ ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਦੀ ਗੋਲਗੱਪੇ ਨਾਲ ਜਲਜੀਰਾ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨਾ, ਕੱਚਾ ਅੰਬ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਪੀਸਿਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਆਮ ਨਮਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ 'ਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੂਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Sameer Khakhar Death: ਫ਼ਿਲਮ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨੂੰ ਲੱਗਾ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ! ਸਤੀਸ਼ ਕੌਸ਼ਿਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦਿੱਗਜ ਅਦਾਕਾਰ ਦਾ ਹੋਇਆ ਦਿਹਾਂਤ 

ਘਬਰਾਹਟ ਜਾਂ ਘੁਟਣ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਫਰ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਬੰਦ ਕਮਰੇ 'ਚ ਦਮ ਘੁਟਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਘਬਰਾਹਟ 'ਚ ਹੋ ਜਾਂ ਜਲਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰਾਮਬਾਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4-5 ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਜਾਂ ਘੁਟਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ 
ਗੋਲਗੱਪੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੋਲਗੱਪਾ ਦੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਘੱਟ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ, ਜੀਰਾ, ਹੀਂਗ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੋਲਗੱਪਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਿੰਗ ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਲੈਟੂਲੈਂਸ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੀਰੀਅਡ ਦਰਦ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਫਿਲਮ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨੂੰ ਲੱਗਾ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ! ਸਤੀਸ਼ ਕੌਸ਼ਿਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦਿੱਗਜ ਅਦਾਕਾਰ ਦਾ ਹੋਇਆ ਦਿਹਾਂਤ

ਪਾਣੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ-

ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
ਜ਼ਿੰਕ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ6, ਬੀ12, ਸੀ ਅਤੇ ਡੀ

ਪਾਣੀਪੁਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਜੀਰਾ, ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।