Rajasthan News: राजस्थान को खानपान के लिए काफी जाना जाता है. ऐसे में आज हम आपको राजस्थान के उस शहर के बारे में बताने जा रहे है, जहां के लोग एक दिन में लगभग 15 लाख रुपये की कचौड़ी खा जाते हैं.
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राजस्थान के अलवर में लोग रोज लगभग 1 लाख की संख्या में समोसे, आलूबड़े, कचौड़ी के साथ कई सारी नमकीन खा जाते हैं.
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अलवर की कचौड़ी इतनी स्वादिष्ट है कि हर इंसान इसका दीवाना है. यहां की कचौड़ी खाने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं.
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यहां के कचौड़ी बेचने वाले दुकानदारों ने बताया कि एक दिन में लगभग 1 लाख से ज्यादा समोसे, आलूबड़े, ब्रेड पकौड़े, कचौड़ी के साथ कई सारी नमकीन बिक जाती हैं.
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यदि एक कचौड़ी की 15 रुपये की मानें तो अलवर के लोग एक दिन में लगभग 15 लाख रुपये की कचौड़ी खा लेते हैं.
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अलवर में कचौड़ी के साथ चटनी और हींग का पानी भी मिलता है. इसके साथ ही यहां पर कचौड़ी आलू की सब्जी, दही, लहसुन की चटनी के साथ भी खाई जाती है.
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