Ascorbic Acid થી ભરપૂર આ ફૂડ્સ વધારશે શરીરની Immunity, બદલાતી સિઝનમાં નહી થાય શરદી-ખાંસી
Ascorbic Acid Rich Foods: એસ્કોર્બિક એસિડ એ આપણા શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ન્યૂટ્રિએન્ટ છે, તેને સામાન્ય રીતે વિટામિન સી (Vitamin C) કહેવામાં આવે છે. તે પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે જે કુદરતી રીતે કેટલાક ખોરાકમાં હાજર હોય છે. આ પોષક તત્વોનું મુખ્ય કાર્ય આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું છે. જો તેની ઉણપ છે, તો તમને વાયરલ ચેપનો ખતરો હોઈ શકે છે, જેના કારણે બદલાતા હવામાનમાં શરદી, ઉધરસ અને શરદીના એટેક શક્ય છે. ચાલો જાણીએ કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે તમારે કયા કયા એસ્કોર્બિક એસિડ રિચ ફૂડ્સ ખાવા જોઇએ.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલી (Broccoli) ની ગણતરી સૌથી સ્વાસ્થ્યવર્ધક શાકભાજીમાં થાય છે, તેને ખાવાથી શરીરને એસ્કોર્બિક એસિડ મળે છે, અને આ શાકભાજીમાં ફાઈબર (Fibre) અને વિટામિન K (Vitamin K) ની કોઈ કમી નથી.
કીવી
બજારમાં કિવીની કિંમત ભલે વધારે હોય પરંતુ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ તે એક ઉત્તમ ફળ છે, તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય ડેન્ગ્યુના દર્દીઓ તેને ચોક્કસપણે ખાય છે કારણ કે તેનાથી પ્લેટલેટ્સ વધે છે.
કેરી
આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ઉનાળાની ઋતુની રાહ જોતા હોય છે કારણ કે આ સમય દરમિયાન આપણને રસીલી કેરી ખાવાનો મોકો મળે છે, તેમાં એસ્કોર્બીક એસિડ જોવા મળે છે, પરંતુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ નહીં તો બ્લડ સુગરનું લેવલ વધી જાય છે.
નારંગી
નારંગી (Orange) એક એવું ફળ છે જે એસ્કોર્બિક એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘણો સુધારો કરે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તેને સીધું ખાઈ શકો છો અથવા તેનો રસ કાઢીને પી શકો છો.
સ્ટ્રોબેરી
સ્ટ્રોબેરી (Strawberry) એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે, તેની મીઠાશ ચોક્કસપણે તમને આકર્ષિત કરશે. જો તમે તેને નિયમિત રીતે ખાશો તો શરીરમાં ક્યારેય એસ્કોર્બિક એસિડની ઉણપ નહીં થાય અને તમે ઓછા માંદા પડશો.
(Disclaimer:પ્રિય વાચક, અમારા આ સમાચાર વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ સમાચાર ફક્ત તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે તેને લખવામાં ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતીનો સહારો લીધો છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.)
Trending Photos
- 5
- 7
- 7
- 7
