ત્વચાને ચમકાવવાની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો લાવે છે ચોખાનું ઓસામણ, જાણો તેના ફાયદા

Benefits Of Boild Rice Water: બિહાર અને ઉત્તર પ્રદેશમાં મંડ ચોખા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. લોકો તેને ભોજનમાં ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઘણી વખત લોકો દાળને બદલે ઓસામણ ખાવાનું પસંદ કરે છે અને કેટલાક લોકો ચોખા રાંધ્યા પછી ઓસામણ ફેંકી દે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે. ઓસામણ બનાવવા માટે ચોખાને કડાઈમાં કે તપેલીમાં રાંધવા પડે છે.ભાત રાંધ્યા પછી જે પાણી રહે છે તેને ઓસામણ કહેવાય છે.

Government Scheme: મહિલાઓ માટે ખાસ છે આ સ્કીમ, મળશે 6000 રૂપિયા, જાણો શું છે શરતો
Bank Holidays: September માં આટલા દિવસ બંધ રહેશે બેંકો, જલદી ચેક કરી લો લિસ્ટ

આવો જાણીએ તેના ફાયદા...
પોષક તત્વોથી ભરપૂર: ઓસામણમાં ચોખામાંથી મેળવેલા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. જ્યારે ચોખાને રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેના કેટલાક એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ આ પાણીમાં ભળી જાય છે.
પાચનમાં મદદ કરે છે: ઓસામણ સામાન્ય રીતે હલકો હોય છે અને તેની રચના પાચનમાં મદદ કરે છે.
બાળકોનો આહાર: સ્ટાર્ચમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો નાના બાળકોના વિકાસ માટે પણ ફાયદાકારક હોય છે, તેથી તે ઘણીવાર બાળકોને આપવામાં આવે છે.

Job In Foreign: વિદેશમાં નોકરી સાથે મળે છે તગડો પગાર, ધોરણ 12 પછી કરી લો આ 6 કોર્સ
WATCH: શિખર ધવનનો ખુલ્લેઆમ કોણે પકડી લીધો કોલર? આગની માફક વાયરલ થયો VIDEO

ઉપયોગીતા: કેટલાક લોકો લોટ ફેંકી દે છે, પરંતુ તેને બચાવી શકાય છે અને અન્ય વિવિધ વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
હાઇડ્રેશન: ઓસામણ એક સારું પ્રવાહી છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં જ્યારે આપણને વધુ પાણીની જરૂર લાગે છે.
ઉર્જા સ્ત્રોત: ઓસામણમાં ગ્લુકોઝ અને સ્ટાર્ચ હોય છે, જે ઝડપી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. તેથી, જો તમે થાક અનુભવો છો, તો મંડ પીવાથી તાજગીનો અનુભવ થઈ શકે છે.
આંતરડામાં બળતરા ઓછી કરે છે: કેટલાક લોકો માને છે કે બદામના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો આંતરડામાં બળતરા ઘટાડે છે.

દુર્ભાગ્ય દુર કરી સુખ-શાંતિ અને સમૃદ્ધિ વધારે છે રાઈના આ ટોટકા, કરજથી પણ થશો મુક્ત
ભદ્રા કાળમાં ભૂલથી પણ વીરાને બાંધતા નહી રાખડી, પહેલાં જાણો તારીખ અને શુભ મુર્હુત

વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ: વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જે રાંધતી વખતે ચોખામાં ઓગળી જાય છે તે હવે લોટમાં છે. જેના કારણે શરીરને જરૂરી પોષણ મળે છે.
હૃદયનું સ્વાસ્થ્યઃ કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે બદામમાં સેલેનિયમ જેવા ખનિજો હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
ભેજ પ્રદાન કરે છે: ઓસામણમાં હાજર સ્ટાર્ચ ત્વચાને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે, જેનાથી ત્વચા બળતરા અને શુષ્કતાથી મુક્ત રહે છે.
ત્વચા સુધારે છે: તેમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મૃત ત્વચાના કોષોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે ત્વચાને સુધારે છે.
બળતરા અને ખીલ ઘટાડે છે: બદામમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ત્વચાની બળતરા અને ખીલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

(Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. ZEE24kalak તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.)

150 નહેરો વચ્ચે 118 ટાપુઓ, 400 પુલ... આવું છે વિશ્વનું સૌથી સુંદર શહેર!
ભાઇને કરોડપતિ બનાવી દેશે રક્ષાબંધનનો આ ઉપાય, બહેનને કરવું પડશે આ એક કામ!

લેટેસ્ટ ન્યૂઝથી અપડેટ રહેવા માટે અમારી Zee News App ડાઉનલોડ કરો, અમારી સાથે જોડાઓ : facebook | twitter | youtube