ఫ్రిజ్లో మనం నిల్వ చేసుకునే రోజువారీ ఆహారాలు మనకు తెలియకుండనే విషంగా మారతాయంటే మీరు నమ్ముతారా? ఇవి మనం ప్రతి వంటల్లో వినియోగించే ఆహారాలు.
ఉల్లిపాయను మన రూపం టెంపరేచర్లోనే నిల్వ చేసుకోవాలి. ఇందులో ఉండే గంజి పదార్థం ఫ్రిజ్లో పెట్టగానే చక్కెరగా మారతాయి.
సగం కట్ చేసిన ఉల్లిపాయను కూడా ఫ్రిజ్లో పెట్టుకునే అలవాటు కొందరికి ఉంటుంది. దీంతో ఫ్రిజ్ లో ఉండే బ్యాక్టిరియా వెంటనే ఉల్లిపాయలో పేరుకుంటాయి.
అల్లం ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేసుకుంటే త్వరగా విషంగా మారుతుంది. దీనివల్ల కిడ్నీ, లివర్ ఫెయిల్యూర్ సమస్యలు వస్తాయి
ఇది చాలామందిలో ఉండే అలవాటు. మిగిలిన అన్నం ఫ్రిజ్లో పెడతారు.ఇలా చేస్తే కొలెస్ట్రాల్, బ్లడ్ షుగర్ పెరిగిపోతుంది.
ఏ ఫుడ్ అయినా ఫ్రిజ్లో పెడితే 24 గంటల్లోపు తీసేయాలి. దీనికి మించి పెడితే విషంగా మారిపోతుంది.
ఒక నివేదిక ప్రకారం ఒకరోజు కంటే ఎక్కువ సమయం పెడితే ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అవుతుంది.
బంగాళదుంపలు కూడా ఫ్రిజ్లో పెట్టకూడదు. ఇందలోని గంజి పదార్థం ఫ్రిజ్లో పెట్టినప్పుడు షుగర్ గా మారుతుంది.