ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ள கிரேப்ஃபுரூட்கள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும் இயற்கையான போக்கிற்காக அறியப்படுகின்றன. இதில் காணப்படும் இரண்டு முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நரிங்கெனின் மற்றும் நரிங்கின் ஆகும்.
தினமும் ஒரு ஆப்பிளை உட்கொள்வதன் மூலம் பல நோய்களைத் தவிர்க்கலாம். இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்துவது மட்டுமின்றி கல்லீரல் கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமான அவகோடாவை சாப்பிட்டால், கொழுப்பு கல்லீரல் பிரச்சனை நீங்கும் என்பதுடன் இது தொடர்பான பிற பிரச்சனைகளால் ஏற்படும் வலியிலிருந்தும் நிவாரணம் கிடைக்கும்
ஸ்ட்ராபெர்ரியில் பாலிபினால் (Polyphenols) மற்றும் அந்தோசயனின் (Anthocyanins) அதிகம் உள்ளன. இவை வீக்கம், கட்டி முதலியவற்றுக்கு எதிராகச் செயல்படுபவை. இவை சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் கூட. ஸ்ட்ராபெர்ரி கல்லீரலில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கும்.
பப்பாளி மற்றும் அதன் விதைகளை உட்கொள்வது கொழுப்பு கல்லீரலில் நன்மை பயக்கும். இது கல்லீரல் கொழுப்பாக மாறாமல் தடுக்கிறது.
நமது கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க போதுமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதில் உள்ளன. புளுபெர்ரிகளில் கல்லீரல் செயலிழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கும் anthocyanins உள்ளன. நாம் தினமும் புளுபெர்ரி உட்கொள்வது நல்லது.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கிவி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் ஒட்டுமொத்த கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கிறது.