எல்லோரும் தங்கள் குழந்தை எல்லாவற்றிலும் சிறப்பாக விளங்க வேண்டும் என ஆசைப்படுவது இயற்கை. படிப்பு அல்லது விளையாட்டு எதுவானாலும், சரி, குழந்தைகள் முதலாவதாக வர வேண்டும் என்றே நினைக்கிறார்கள். அதற்கு மூளை வளர்ச்சி சிறப்பாக இருக்க வேண்டும்.
குழந்தைகள் உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க, ஆரோக்கியமான உணவு தேவை. குழந்தையின் மூளை கூர்மையாக இருக்க கொடுக்க வேண்டிய உணவுகளை அறிந்து கொள்ளலாம்
நெல்லிக்காய் இரத்தத்தில் உருவாகும் ப்ரீராடிக்கல்களின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தி மூளைக்கு சீரான வேகத்தில் ரத்தம் செல்வதை உறுதி செய்கிறது. இதனால், அல்சைமர் போன்ற நோய் ஆபத்தும், மூளை வளர்ச்சி குன்றும் ஆபத்தும் பெருமளவு குறைகிறது.
ஆரஞ்சு பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. வைட்டமின் சி என்பது மூளை செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கும் ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
முட்டையில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லுடீன், கோலின் மற்றும் துத்தநாகம் குழந்தைகளின் மனதை ஒருமுகப்படுத்துவதோடு, நினைவு திறனையும் மேம்படுத்துகின்றன. மெமரி ஸ்டெம் செல்களை உருவாக்க கோலின் உதவுகிறது.
சால்மன், டுனா மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற கொழுப்பு மீன்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மூளையில் புதிய திசுக்களை உருவாக்க உதவுகின்றன.
வாதுமை பருப்பு மற்றும் பாதாம் பருப்பு போன்றவை மூளையின் ஆற்றலை அதிகரிக்கும். அவை மூளையை சேதப்படுத்தும் செல்களை எதிர்க்கும் திறன் பெற்றவை
ப்ரோக்கோலியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இது மூளையையும் மனதையும் கூர்மையாக்கும்.
அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கருப்பட்டி ஆகியவை கூட ஆண்டிஆக்ஸிடண்ட் அதிகம் கொண்டுள்ள உணவுகள் ஆகும், இது மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவும்.
முழு தானியங்கள் குழந்தைகளின் மூளைக்கு நீடித்த ஆற்றலைக் கொடுக்கும். இவை இரத்த நாளங்களில் உள்ள குளுக்கோஸை அவ்வப்போது மெதுவாக வெளியிடுகிறது.