உறுப்பு இறைச்சிகள் மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை. குறிப்பாக ஆடுகளின் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது
டூனா மீன் (Tuna) புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் பி12 உள்ளது
சோயா, பாதாம் மற்றும் அரிசிப் பால் ஆகியவை பொதுவாக வலுவூட்டப்பட்டவுடன் வைட்டமின் பி12 -இன் சிறந்த ஆதாரமாக அமைகின்றன.
பால் மற்றும் தயிர், பாலாடைக்கட்டி போன்ற பிற பால் பொருட்கள், புரதம் மற்றும் வைட்டமின் B12 இன் சிறந்த ஆதாரங்கள் ஆகும்.
சால்மநில் (Salmon) ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன.
முட்டைகள் (Eggs) முழுமையான புரதம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக பி2 மற்றும் பி12 ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்
கடல் மட்டியில் (Clams) புரதம் குறைவாகவும் வைட்டமின் பி 12 மிக அதிக அளவிலும் உள்ளது.