இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் தமனிகளின் இருக்கும் அடைப்பை அகற்றவும் இந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
ஓட்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி போன்ற மீன்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன, இது ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், தமனி செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற நட்ஸ்களில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பங்களிக்கின்றன.
ஆலிவ் எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை குறைந்த இதய நோய் அபாயம் மற்றும் மேம்பட்ட தமனி செயல்பாடு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை.
புளுபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பிற பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, இது வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது தமனி ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
கீரை, கோஸ் மற்றும் பிற கீரைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
அவகேடோ ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் மூலமாகும், இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.
பூண்டு மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த ஓட்டம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது.
பீன்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளது, இது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகிறது, இது கொழுப்பைக் குறைக்கவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலை படுத்தவும் உதவும்.
அதிக கொக்கோ உள்ளடக்கம் (70% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) டார்க் சாக்லேட்டில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.