बीटरूट खाने का बेस्ट और सबसे आसान तरीका, स्वाद के साथ मिलेंगे फायदे
Reetika Singh
Nov 15, 2024
बीटरूट जूस बीटरूट या चुकंदर खाने का सबसे बेस्ट तरीका है कि आप इसका जूस बना लें. इसे बनाने के लिए, चुकंदर को छील कर काट लें. इसके बाद इसे ब्लेंड कर लें. अब इसे गिलास में छान लें. स्वाद के लिए आप इस जूस में नींबू और नमक मिला सकते हैं.
बीटरूट सलाद बीटरूट खाने का सबसे आसान तरीका है कि आप इसका सलाद बना कर खाएं. बीटरूट को अच्छे से धो कर, छील लें. फिर इसे काट लें. अब इसमें नमक और नींबू डालकर, खा लें.
बीटरूट रायता बॉलीवुड एक्ट्रेस आलिया भट्ट की बीटरूट रायते की एक रेसिपी खूब वायरल होती है, जिसे आप भी बना सकते हैं. बीटरूट घिसकर, दही मिला लें. फिर इसमें सरसों तेल, करी पत्ता, राई, का छोंक लगा लें. इसके बाद स्वाद अनुसार नमक मिला लें.
चटनी चुकंदर की चटनी बना कर भी खाया जा सकता है.
पराठे आप चुकंदर के पराठे भी बना सकते हैं.
टिक्की या कबाब चुकंदर की टिक्की या कबाब भी काफी स्वादिष्ट लगती है. इसलिए आप ये भी बना सकते हैं.
ठंडी तासीर आपको बता दें चुकंदर की तासीर ठंडी है, इसलिए इसे सुबह या शाम के वक्त खाने के परहेज करना चाहिए. साथ ही चुकंदर डायबिटीज के मरीजों को कम खाना चाहिए.
Disclaimer इस खबर में बताई गई बातें सामान्य जानकारी पर आधारित है. किसी प्राकर की समस्या होने पर तुरंत डॉक्टर की सलाह लें.